体内可合成的维生素为（　　）。

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• 1下列关于钠的生理功能的描述中，错误的是（　　）。

  • A.降低血压

  • B.维持正常血压

  • C.维持酸碱平衡

  • D.调节体内水分和渗透压

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• 2鱼类中碳水化合物主要存在形式是（　　）。

  • A.双糖

  • B.单糖

  • C.麦芽糖

  • D.糖原

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• 3能协助食物消化吸收的胆汁由以下哪种组织细胞分泌（　　）

  • A.胆总管

  • B.十二指肠

  • C.肝细胞

  • D.胆囊

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• 4血液循环分为体循环与肺循环两部分，体循环的血液最后回流到（　　）。

  • A.左心室

  • B.右心室

  • C.左心房

  • D.右心房

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• 5为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄人的（　　）。

  • A.0.5%

  • B.1%

  • C.5%

  • D.3%

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• 6蛋白质的卡价为每克（　　）。

  • A.4Kj

  • B.16.7kJ

  • C.90kcal

  • D.37.6kJ

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• 7平衡膳食宝塔建议健康成年人一天食盐的摄入量不超过（　　）。

  • A.39

  • B.59

  • C.69

  • D.89

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• 8儿童发育迟缓是指与同龄人相比（　　）。

  • A.体重低于正常儿童

  • B.身高体重低于正常儿童

  • C.身高低于正常儿童

  • D.胸围低于正常儿童

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• 9经过肾脏排泄的水一般占人体总排泄量的（　　）。

  • A.60%

  • B.70%

  • C.30%

  • D.40%

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• 10酸奶和鲜奶相比，（　　）含量增加了1倍，胆碱也明显增加。

  • A.维生素A

  • B.蛋白质

  • C.乳糖

  • D.叶酸

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