黑茶是后发酵茶，其基本工艺为( )。

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• 1繁殖或再组成本品种时，品种的特异性和一致性能保持不变是指品种的( )。

  A. 地域性

  B. 特异性

  C. 一致性

  D. 稳定性

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• 2下列特用作物中，属于一年生植物的是( )。

  A. 啤酒花

  B. 紫苏

  C. 茉莉

  D. 薄荷

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  食品的腐败变质的控制措施，常用的方法包括______、冷冻______、脱水干燥______、______、食品辐射保藏。
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• 5食谱的内容包括：______等。

  食谱的内容包括：______等。
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• 6下列做法不会导致食品对人体健康有害的是( )。

    A．用干冰保藏易变质的食品  B．用硫黄熏制白木耳、粉丝等食品

    C．用甲醛浸泡易腐烂的食品  D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

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  中国居民平衡膳食宝塔是根据______的核心内容，结合中国居民膳食的实际状况，把平衡膳食的原则转化成______，便于人们在日常生活中实行。
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  平壁设备表面上涂有保温绝缘层，其热导率为0.098W/(m·℃)，设备周围温度为15℃，绝热层外表面温度不超过45℃，平壁因辐射和对流作用而向周围空气散失热量时的联合散热系数α_t=9.8+0.07(t_W-t)，求单位面积散热量?
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