[.单选题]从市场上购买的苹果，回家后去除50g不可食部分，还留有250g可吃的部分，则苹果的废弃率是()。

您可能感兴趣的试题

• 1[.单选题]下列脂肪供能比计算公式正确的是()。

  　　A.脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%

  　　B.脂肪摄入量×2÷总能量摄入量×100%

  　　C.脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%

  　　D.脂肪摄入量÷总能量摄入量×100%

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 2[.单选题]在计划膳食中，用()作为营养状况适宜的目标。

  　　A.DRI

  　　B.EAR

  　　C.AI

  　　D.RNI

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 3[.单选题]对某饭店进行食品卫生检查，下列哪一项不符合卫生要求()。

  　　A.动物性食品和蔬菜分池清洗

  　　B.盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记

  　　C.冰箱内熟食品放上层，生食品放下层

  　　D.冰箱内有私人药品，但分开存放

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 4[.单选题]某种维生素有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏该维生素，可使上皮细胞

  　　A.维生素

  　　B.维生素D

  　　C.维生素C

  　　D.核黄素

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 5[.单选题]关于胆固醇的描述，下列不正确的说法为()。

  　　A.胆固醇能构成细胞膜

  　　B.胆固醇可转化成类固醇激素

  　　C.胆固醇不能合成胆汁酸

  　　D.胆固醇可转变为维生素D

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 6[.单选题]正常的成人体内不易发生维生素K1缺乏的原因之一是()。

  　　A.绿叶蔬菜吃得多

  　　B.饮乳制品多

  　　C.谷物吃得多

  　　D.水果吃得多

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 7[.单选题]味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()。

  　　A.锌

  　　B.铬

  　　C.硒

  　　D.钙

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 8[.单选题]饮用牛奶后，常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，主要原因()。

  　　A.淀粉酶缺乏或活性降低

  　　B.乳糖酶缺乏或活性降低

  　　C.脂肪酶缺乏

  　　D.蛋白质酶缺乏

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 9[.单选题]促进铁吸收的因素是()。

  　　A.膳食纤维

  　　B.植酸

  　　C.脂肪酸

  　　D.维生素C

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做
• 10[.单选题]成年男子轻体力活动者，每日能量推荐摄入量为()。

  　　A.2100kcal

  　　B.2200kcal

  　　C.2400kcal

  　　D.2500kacl

  点击查看答案进入在线练题题不想做，我帮你做