[多选题] 长江中上游烟草种植区烤烟样品的感官质量总体略高于全国平均水平,表现为( )。

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  A、 机尾叶片含水率

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  C、 叶片结构

  D、 机尾叶片温度

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• 2[多选题] 浓香型烤烟:具有烤烟本身特有的浓醇香气,吸味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻至较重,劲头适中。该类香

  A、 湖南

  B、 安徽

  C、 广东南雄

  D、 四川凉山

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• 3[单选题] 一般烟味较淡,燃烧性及填充性较好,无特殊的杂气,在配方中主要是起填充作用的是( )烟叶。

  A、 清香型

  B、 浓香型

  C、 香味型

  D、 中性型

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  A、 总植物碱

  B、 还原糖

  C、 淀粉

  D、 钾

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• 5[单选题] 长江中上游烟草种植区烤烟烟叶样品( )含量相对略低。

  A、 总植物碱

  B、 还原糖

  C、 淀粉

  D、 钾

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• 6[单选题] 粒相物扣除水分和烟碱之后称为( )。

  A、 烟碱

  B、 焦油

  C、 亚硝胺

  D、 稠环芳烃

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• 7[单选题] 使用烤烟.白肋烟.香料烟和其他地方性晒烟几种不同类型的烟叶原料,以适当的比例配制而成。这是( )

  A、 烤烟型卷烟

  B、 混合型卷烟

  C、 晒烟型卷烟

  D、 香料型卷烟

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• 8[单选题] 一次润叶含水率取样在( ),随机抓取润后100-150g样品,迅速放入塑料袋中,封闭加标识,送检测室粉碎;

  A、 一次热风润叶机进口处

  B、 一次热风润叶机出口处

  C、 二次热风润叶机进口处

  D、 二次热风润叶机出口处

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• 9[单选题] 调香味烟叶在配方中起( )的作用。

  A、 协调.改善香味

  B、 提供基础的香味

  C、 填充作用

  D、 调劲头和浓

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• 10[单选题] 下列属于评价生产过程各工序工艺技术指标完成情况的手段是( )。

  A、 工艺规范

  B、 质量检验

  C、 检验检测手段

  D、 检测方法

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