[单选题] 调香味烟叶在配方中起( )的作用。

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• 1[单选题] 下列属于评价生产过程各工序工艺技术指标完成情况的手段是( )。

  A、 工艺规范

  B、 质量检验

  C、 检验检测手段

  D、 检测方法

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• 2[单选题] 长江中上游烟草种植区烟叶样品( )糖碱比值较适宜。

  A、 上部烟叶

  B、 中部烟叶

  C、 中下部烟叶

  D、 下部烟叶

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• 3[单选题] 在卷烟配方中提供基础的香气和吃味的是( )烟叶,因此必须具备高浓度的香味和一定的劲头。

  A、 清香型

  B、 浓香型

  C、 香味型

  D、 中性型

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• 4[单选题] 主体烟叶在配方中提供基础的香味,所占比例较大。无嘴卷烟多使用中部烟叶,嘴烟和低焦油卷烟多使用(

  A、 顶部

  B、 上部

  C、 中部

  D、 下部

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• 5[单选题] 雪茄型卷烟烟气中具有明显的雪茄型香味,香味( )。

  A、 浓烈

  B、 浓郁

  C、 丰满

  D、 细腻

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• 6[单选题] 清香型烤烟的香气特点表现为( )。

  A、 具有烤烟本身特有的浓醇香气,烟味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻轻至较重,劲头适中

  B、 具有与一般烤烟不同的清香香气,烟味较淡,吸味舒适,地方性杂气较轻至较重,劲头柔和至适中

  C、 吸味干净,烟味较淡至较浓,地方性杂气较重,劲头柔和至较大

  D、 具有烤烟本身特有的浓醇香气,烟味较淡,吸味干净,地方性杂气较重,劲头较大

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• 7[单选题] 东方型卷烟基本上是以( )为主要烟叶原料的制品。

  A、 烤烟

  B、 白肋烟

  C、 香料烟

  D、 地方性晾晒烟

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• 8[单选题] 打叶复烤各工序烟叶水分检测的方法很多,如烘箱干燥法.在线红外检测法.感官法.微波法.电导法.辐射

  A、 在线红外检测法

  B、 电阻率法

  C、 感官法

  D、 烘箱干燥法检验

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• 9[单选题] 主体烟叶在卷烟配方中提供基础的( ),所占比例较大。

  A、 浓度

  B、 劲头

  C、 香味

  D、 余味

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• 10[单选题] 叶组配方结构是指卷烟叶组配方的总体框架,它决定了卷烟的( )特点。

  A、 吸味

  B、 质量

  C、 风格

  D、 质量和风格

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