化学就在我们身边，它与我们生活息息相关。试回答下列问题：

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• 1身边处处有化学，在我们的日常生活中，许多现象与学有着密切的关系．请用①食盐、②纯碱、③煤气、④干冰、⑤生石
  （1）除去面团发酵时产生的酸，可用______．
  （2）为了防止某些食品受潮，在其包装袋中放入一小袋干燥剂（标有“请勿食用”的警语）．这种干燥剂是______．
  （3）______可用作制冷剂，用来保藏容易腐败的食物，也可用于人工降雨．
  （4）某同学想用实验的方法证明马铃薯中有淀粉，这种试剂是______．
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• 2小军对一些学过的知识进行了归类，有错误的一组是（　　）

  A．常见的干燥剂：浓硫酸、碱石灰、生石灰

  B．常见的碱：纯碱、烧碱、熟石灰

  C．常见的合金：生铁、钢、黄铜

  D．常见营养素：蛋白质、维生素、无机盐

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• 3生活中蕴科学，留心处皆学问．请用下列序号填空．
  ①NaCl   ②CaO    ③NH4H2PO4    ④C6H12O6
  （1）人体血糖含量的“糖”______；  
  （2）与水反应放热可以煮鸡蛋______；
  （3）可作复合肥料______；  
  （4）生活中可用作调味品______．
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• 4请从下列物质中选择适当的物质填空：A．蛋白质；B．食盐；C．干冰；D．熟石灰；E．烧碱；F．硝酸铵；G．碳酸钠；H．硝酸钾（均填字母序号）．
  （1）厨房中用作调味品的是：______；
  （2）可用于人工降雨的是：______；
  （3）牛奶中的主要营养物质是：______；
  （4）溶于水时显著吸热的是：______；
  （5）常用作改良酸性土壤的是：______．
  （6）农田用的复合化肥是______．
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• 5小明同学建设自己的家庭小实验室时收集了下列物质．请你按要求选择合适物质的序号填空：
  ①活性炭      ②碳酸氢钠      ③食盐       ④纯碱       ⑤熟石灰
  ⑥烧碱        ⑦酒精          ⑧葡萄糖     ⑨干冰       ⑩氮气
  发酵粉可以使食品松软可口，属于发酵粉成份之一，生活中人们称之为小苏打的是______；常用来改良酸性土壤的碱是______；我国著名化工专家侯德榜研究成功的“侯氏制碱法”所生产的“碱”是______；可用来去除冰箱异味的是______；生产上可以用作食品保护气的是______；属于人体重要的供能物质是______；可用于人工降雨的物质是______；化学实验室常用的燃料是______．
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• 6在“硝酸钾、明矾、碳酸氢钠、氨水、活性炭、蛋白质”中选择适当的物质填空：
  （1）可以吸附水的悬浮杂质而沉降的是______；
  （2）牛奶中的主要营养物质是______；
  （3）发酵粉主要成分______；    
  （4）用作复合肥料的是______；
  （5）蚊虫叮咬后，为减轻痛痒，可用来沾涂于患处的是______；
  （6）除去冰箱异味______．
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• 7现有以下常见的物质： A．淀粉、B．小苏打、C．稀盐酸、D．活性炭、E．石灰石。请按要求填空（填字母）：
  （1）能吸附冰箱的异味的是                 ；
  （2）使碘水变蓝色的是                 ；
  （3）蒸馒头时常用到的物质是                  ；
  （4）可用于金属表面除锈的是                 。
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• 8下列说法正确的是 [ ]
  A．有甜味的物质都是糖类
  B．吸烟使人精神振奋，有益健康
  C．胃酸过多可以服用稀氢氧化钠溶液
  D．纤维素属于糖类
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• 9世界是物质的．物质义是多样的．从下列物质A．陶瓷 B．蛋白质 C．石灰石 D．金刚石 E．纯碱 F．煤炭 G．氨水 H．硝酸铵

  （1）由原子直接构成的物质 ______；
  （2）构成人体细胞的基础物质 ______；
  （3）蒸馒头时常用来中和发酵产生的酸．又能起发泡作用的物质 ______；
  （4）可以中和工厂排放废水中的硫酸．得到一种氮肥的物质 ______；
  （5）常用作建筑材料，又可以炼铁、制玻璃等的物质 ______；
  （6）溶于水后会使溶液温度明显降低的物质 ______；
  （7）我国古代闻名于世的无机非金属材料 ______；
  （8）被称之为“工业的粮食”的化石燃料 ______．

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• 10有下列物质：①O2 ②CO2 ③H2 ④氦气 ⑤硬水 ⑥软水 ⑦淀粉．请用序号填空．
  （1）能使带火星的木条复燃的是______；
  （2）遇碘水变蓝色的是______；
  （3）加入肥皂水发生反应产生白色垢状物的是______；
  （4）化学性质不活泼，可作焊接金属的保护气的是______；
  （5）能使燃着的木条熄灭且其固体可用于人工降雨的是______；
  （6）在空气中能点燃且产生淡蓝色火焰的是______．
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