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谷类的第一限制氨基酸是

发布时间:2021-02-02

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.苏氨酸

E.亮氨酸

试卷相关题目

  • 1我国目前使用的空气质量指数是

    A.PSI指数

    B.I1大气质量指数

    C.API指数

    D.Brown指数

    E.ORAQI指数

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  • 2化妆品中过量的重金属主要源于

    A.为防腐而添加

    B.生产过程和原材料

    C.使用过程的污染

    D.包装容器

    E.为着色而添加

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  • 3确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

    A.生物价

    B.氨基酸评分

    C.蛋白质功效比值

    D.蛋白质净利用率

    E.氮平衡

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  • 4下列可用于评价蛋白质营养状况的指标是

    A.钙结合蛋白

    B.维生素A结合蛋白

    C.锌结合蛋白

    D.维生素D结合蛋白

    E.高密度脂蛋白

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  • 5下列以胆固醇作为合成原料的激素是

    A.雌二醇

    B.胰岛素

    C.催乳素

    D.甲状腺素

    E.抗利尿激素

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  • 6下列为“益生元”的糖类是

    A.水苏糖

    B.木聚糖

    C.戊聚糖

    D.半乳聚糖

    E.异麦芽低聚糖

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  • 7在年龄和体表面积相同的情况下,男性基础代谢率水平比女性高约

    A.1%〜3%

    B.5%〜10%

    C.12%〜15%

    D.16%〜20%

    E.20%〜25%

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