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十五规范指的是

发布时间:2024-07-13

A.在距离客人10步时,用目光关注客人

B.在距离客人5步时,向客人问候

C.与客人接触时,第一句话永远是你说的

D.与客人交流后,最后一句话永远是你讲的。

试卷相关题目

  • 1高压配电房必须配置的防护用品?

    A.绝缘地垫

    B.绝缘胶靴

    C.绝缘棒

    D.绝缘手套

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  • 2以下公式正确的有哪些?

    A.出租率=当日出租房间总数/总房间数*100%

    B.平均房价=当日客房营收/当日出租房间总数

    C.Revpar=平均房价*出租率;或,=客房营收/总房间数

    D.价格执行率=平均房价/门市均价*100%

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  • 3以下关于四要,说法正确的是

    A.要向每一位客人和员工致意,让他们看到和听到你的微笑。任何时候,以客为先;

    B.要用姓氏称呼认识的客人。对每位离店客人,要给予礼貌的道别和祝愿;

    C.要认真回答客人问题,设法及时满足客人的需求,必要时寻求总经理帮助;

    D.要诚心倾听客人投诉,尽力挽回和改进并及时汇报。

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  • 4以下关于四不要,说法正确的是

    A.不要向客人说“不知道”,“不清楚”;

    B.不要把客人的问题推给别人解决;

    C.不要与客人争辩;

    D.不要在酒店大声喧哗。

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  • 5厨房清洁项目有哪些?

    A.隔油池、灭蚊灯、油烟机离心泵。

    B.油烟罩、滤网、冰箱(消毒)、冰柜(消毒)、地沟大清、灯具、灭火机箱、货仓、货架、隔油池。

    C.地面、墙面、蒸箱、炒灶、地沟、冰箱、冰柜、厨房用具、水池、工作台。

    D.空调外机、灭蚊灯、椅套、窗帘、开水箱、空调内机。

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  • 6消防安全的"四个能力"

    A.检查消除火灾隐患能力

    B.扑救初级火灾能力

    C.组织逃生能力

    D.消防宣传教育能力。

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  • 7消防安全的"四会"

    A.会报警

    B.会使用消防设施

    C.会扑救初起火灾

    D.会自救逃生

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