中华饮食文化一向善于吸收外来饮食文化,并把它们融入其中,成为自身的一部分。鸦片战争之后,面对着紧跟枪炮而来地带着奶酪黄油味的西方饮食文化,中国人一方面看到西方人吃着半生不熟的牛排,手持杀气腾腾的刀叉时,蔑视的心理油然而生,再加上饮食本身的固有惯性,国人在对待西式饮食的态度上,表现出的是鄙视与排斥;另一方面,当看到西方人体格比我们强壮、身体比我们健康时,又不禁把它与西方的坚船利炮和强权政治联系起来。因此,也有人主张吸收西方饮食文化中的“先进”成分,强壮国人的体格、振奋国人的精神,以达到与西方人并驾齐驱的目的。这段文字意在强调()。
A.中国人接纳西方饮食文化的原因
B.中国人对西方饮食文化的复杂心理
C.中华饮食史是一部饮食文化的交流史
D.西方饮食文化对中华饮食文化的影响
试卷相关题目
- 1面对当前复杂的国际国内形势,我国未来产业发展将逐步呈现出两大抓手,一是适应需求结构变化趋势,加快推进传统产业技术改造;二是科学判断未来市场需求变化和技术发展趋势,加快发展战略性新兴产业。而当前全球经济竞争格局正在发生深刻变革,科技发展正孕育着新的革命性突破,发展战略性新兴产业已成为世界主要国家抢占新一轮经济和科技发展制高点的重大战略。作者接下来最有可能论述的是()。
A.我国应推动科技进步,增强自主发展能力
B.我国应抢占新一轮经济和科技发展制高点
C.我国应推进传统产业的技术改造
D.我国应加快发展战略性新兴产业
开始考试点击查看答案 - 2现在电影创作对热门题材大肆重复利用,一个题材有市场,多方人马就一拥而上,这不是健康的电影生态。相比之下,对民族文化的挖掘却不多见,比如以传统节日端午节、中秋节等为背景的开发,以及对昆曲、黄梅戏等民族艺术元素的利用都很少。一旦用心去挖掘这些中华民族文化财富,呈现在创作者面前的就是一个精彩纷呈的艺术宝库,国产电影也将迎来一个百花齐放的春天。对这段文字的主旨最准确的概括是()。
A.国产电影需努力摆脱不健康的生态
B.国产电影将迎来一个百花齐放的春天
C.国产电影不能陷入题材重复利用的误区
D.国产电影应该深入挖掘民族文化的宝藏
开始考试点击查看答案 - 3微博注册的方式很简单,浏览者只要登记个电子邮箱地址,设置好密码就可成为微博用户了。写微博的要求不高:只需撰写只言片语,便可宣泄情感。所以,只要使用者会电脑打字或者发手机短信,便可以将自己的情感以简短快捷的形式发布出去。此外,微博的界面设置方式使得信息浏览也变得更加方便,而且一条微博的内容仅相当于两三条手机短信,花费不了多长时间。在这个信息过剩、人们的注意力被严重瓜分的时代,微博更符合人们快速阅读的需求。与这段文字的意思不相符的一项是()。
A.使用者可以借助微博宣泄自己的情感
B.微博的内容更迎合现代人阅读的需求
C.微博使用门槛低、信息发布简便易行
D.微博界面的设置便于使用者浏览信息
开始考试点击查看答案 - 4支持新农保制度建设,各级政府________。各地财政再困难,财力再紧张,也要优先________资金,确保新农保补贴资金足额、及时到位。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
A.不可推卸 调节
B.在所不辞 调动
C.责无旁贷 调剂
D.当仁不让 调控
开始考试点击查看答案 - 5100多年前,英国人威里璧只能依靠租用的马队完成漫漫的西藏探险历程。今天,当世界各地的旅行者和探险家________,驱车饱览雪域高原神秘文化和秀美风光的时候,________的公路交通网早已把最初探索者们留下的艰难足迹________在历史风尘中。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
A.纷至沓来 纵横交错 湮没
B.接踵而至 车水马龙 埋没
C.络绎不绝 川流不息 消逝
D.摩肩接踵 井井有条 消失
开始考试点击查看答案 - 6像昆虫叮咬能引起瘙痒一样,皮肤与植物的毒素接触也能引起瘙痒。对栎叶漆树引起的瘙痒研究发现,当与植物的毒素接触后,皮肤细胞会释放出引起红肿和发痒的组胺,利用苯海拉明等抗组胺药物能治疗这类瘙痒。但还没有适合的药物来治疗特异反应性湿疹等引起的瘙痒。对于后者,最好的建议就是,穿宽松的衣服,在任何情况下都不要用手抓痒。下列说法与原文不符的是()。
A.苯海拉明不能治疗特异反应性湿疹
B.抗组胺药物可以用于治疗皮肤瘙痒
C.皮肤瘙痒症状相同但机理可能不同
D.减少皮肤摩擦有助于抑制组胺活性
开始考试点击查看答案 - 7在一个环境和经济都面临挑战的高度技术化的时代,提高我们的理解能力和辨析科学证据与科学观点的能力至关重要。而要想做到这一点,出路之一就是需要来自自然科学和人文社会科学不同领域的专业人士的鼎力合作。比如,对于像地球气候变化这类复杂的问题,需要科学家去挖掘并阐述其根本原因。但与此同时,人文科学与社会科学工作者也同样需要去评估气候变化之于人口与社会的影响,而新闻工作者则需要把这类信息完整地传递给社会大众。在他们的共同努力下,才能把科学的新发现及其与社会相关的联系向社会大众解释得更好更清楚。这段文字意在强调()。
A.不同领域专家分工协作的方式
B.不同领域专家分工协作的目的
C.提高公众理解科学能力的途径
D.提高大众理解科学能力的意义
开始考试点击查看答案 - 8许多人很崇尚言论自由,以为言论自由就可以解决思想自由的问题。实际上,言论表达的自由并不必然走向思想自由。假如我们观察网络媒体上的有些表达,就会发现它存在着一种极端化的趋势,严谨的人不一定参与表达和讨论,同时网络媒体上有许多非理性的谩骂和恶意攻击等等。结果虽然言论自由了,但一个人的思想表达很容易遭到围攻。这不是思想自由,仅仅是言论自由而已。这段文字意在强调()。
A.思想自由的前提并非言论自由
B.言论自由将导致思想的极端化
C.思想自由并不等同于言论自由
D.言论自由不必然导致思想自由
开始考试点击查看答案 - 9如今,电脑、手机风行于世,“键盘手”、“拇指族”便与日俱增。如此这般之下,出现年轻一代“提笔忘字”的现象,也就越来越寻常了。平素里总以为轻轻松松就能打出来的字,怎么换了用笔去写就要抓耳挠腮呢?有关专家对此已是见怪不怪,并给出了一个专业术语,叫做“电脑失写症”。有病就应该去医治,可颇让人担忧的是,这种一时忘记了几个字该如何去写的“病症”,是否真能迅速引起全社会的足够重视,又有多少人愿意未雨绸缪地敏锐警觉起来。这种“时髦”的微恙小症,会不会异变为一种“文化断层病”?文章中的“文化断层病”指的是()。
A.键盘拼写汉字代替用笔写字
B.汉字文化传承中出现裂痕
C.“提笔忘字”的“电脑失写症”
D.年轻一代不再习惯用笔写字
开始考试点击查看答案 - 10国际金融经济危机与主权债务危机相继爆发,使西方标榜的资本主义制度优越性黯然失色,迫使国际社会反思其弊端。目前无论是欧洲推崇的高福利“莱茵模式”,还是美英推崇的完全自由“盎格鲁—撒克逊模式”,均因其固有的缺陷而陷入困境。过度放纵的西方经济社会制度导致的种种弊端暴露无遗,引发全球范围内反思。这段文字意在说明()。
A.全球应反思西方发展模式的失败
B.西方发展模式的弊端是过度放纵
C.西方发展模式开始走下“神坛”
D.西方两种主流发展模式都已过时
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