位置:首页 > 题库频道 > 其它分类 > 资格类其它 > 导游资格导游综合知识导游基础知识2011年浙江导游考试《导游文化基础知识》考前预测试卷(2)

下列关于浙菜的表述正确的是(    )。

发布时间:2024-07-05

A.杭州、宁波、绍兴是浙菜的主要组成部分

B.杭州菜善烹淡水鱼虾

C.宁波菜善于烹制海鲜

D.绍兴菜富有乡村风味

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试卷相关题目

  • 1岳王庙由以下(    )三部分组成。

    A.忠烈祠

    B.启忠祠

    C.继忠祠

    D.岳飞墓

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  • 2关于杭州织锦表述不正确的是(    )。

    A.有“天上云霞”之称

    B.被誉为“百花争艳”

    C.将写生画与书画艺术融合

    D.分为装饰锦和日用织锦

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  • 3下列菜品中不属于杭州菜的是(    )。

    A.烤乳猪

    B.西湖莼菜汤

    C.干炸响铃

    D.东安鸡

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  • 4福州有“温泉城”的称号,其原因主要有二,是(    )。

    A.温泉小而多

    B.温泉的温度高

    C.水质好

    D.温泉比他处奇特

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  • 5关于朝鲜族的表述正确的是(    )。

    A.朝鲜族能歌善舞

    B.善种水稻而闻名

    C.有“白衣民族”之称

    D.尤其崇尚尊老爱幼

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  • 6下列风味名点,属于浙江的是(    )。

    A.生煎馒头

    B.猫耳朵

    C.金华酥饼

    D.宁波汤圆

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  • 7下列关于中国茶叶博物馆的表述正确的是(    )。

    A.位于杭州

    B.1991年一期工程建成开放

    C.1992年一期工程建成开放

    D.是一座“茶中有馆、馆中有茶”的以茶和茶文化为主题的国家级专业博物馆

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  • 8下面关于浙江省博物馆的表述正确的是(    )。

    A.位于杭州

    B.馆藏文物10万余件

    C.其中有上下7000年的各种历史文物

    D.其中有上下5000年的各种历史文物

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  • 9关于朱家尖沙雕节的表述正确的是(    )。

    A.沙雕在世界上兴起已近20年

    B.沙雕在世界上兴起已近30年

    C.中国首届中国国际沙雕节l998年于朱家尖举行

    D.中国首届中国国际沙雕节l999年于朱家尖举行

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  • 10下列对于含山蚕花节的表述正确的是(    )。

    A.举办地位于湖州

    B.举办地是我国蚕花文化的发祥地之一

    C.1992年始将此活动命名为“蚕花节”

    D.1993年始将此活动命名为“蚕花节”

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