黄山毛峰内质的品质特点是( )。
A.香气清纯.滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.清香高长.汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.汤色艳亮.香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气清高.味道甘鲜
试卷相关题目
- 1“香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮”是( )的品质特点。
A.六安瓜片
B.君山银针
C.黄山毛峰
D.滇红工夫红茶
开始考试点击查看答案 - 2“芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是( )的品质特点。
A.黄山毛峰
B.六安瓜片
C.君山银针
D.滇红工夫红茶
开始考试点击查看答案 - 3君山银针外形的品质特点是( )。
A.芽头肥壮.紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
B.形似雀舌.匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
C.条索紧结.肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
D.单片.形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)
开始考试点击查看答案 - 4“条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红”是( )的品质特点。
A.太平猴魁
B.祁门红茶
C.安溪铁观音
D.云南普洱茶
开始考试点击查看答案 - 5云南普洱茶外形的品质特点是( )。
A.两叶抱一芽.平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露
B.条形紧秀.锋苗好,色泽具有“宝光”
C.条索紧结.肥壮、沉重,似蜻蜓头,色泽砂绿,鲜润,红点明
D.条索粗壮肥大.色泽乌润或褐红
开始考试点击查看答案 - 6形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是( )的品质特点。
A.黄山毛峰
B.六安瓜片
C.君山银针
D.滇红工夫红茶
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