试卷相关题目
- 1外形细、圆紧、直、光、多白毫是( )的品质特点。
A.皖南屯绿
B.信阳毛尖
C.洞庭碧螺春
D.西湖龙井
开始考试点击查看答案 - 2信阳毛尖外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑.形如“碗钉”
B.条索纤细.卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细.圆紧、直、光、多白毫
D.外形匀整.条索紧结,色泽灰绿光润
开始考试点击查看答案 - 3条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品质特点。
A.皖南屯绿
B.信阳毛尖
C.洞庭碧螺春
D.西湖龙井
开始考试点击查看答案 - 4云南沱茶内质的品质特点是( )。
A.汤色清澈.馥郁清香,醇爽回甜
B.香气清雅.滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵
C.汤色艳亮.香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.香气馥郁.滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用
开始考试点击查看答案 - 5香气清高、味道甘鲜是( )的品质特点。
A.六安瓜片
B.君山银针
C.黄山毛峰
D.滇红工夫红茶
开始考试点击查看答案 - 6皖南屯绿外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑.形如“碗钉”
B.条索纤细.卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细.圆紧、直、光、多白毫
D.外形匀整.条索紧结,色泽灰绿光润
开始考试点击查看答案 - 7外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润是( )的品质特点。
A.皖南屯绿
B.信阳毛尖
C.洞庭碧螺春
D.西湖龙井
开始考试点击查看答案 - 8香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮是( )的品质特点。
A.信阳毛尖
B.西湖龙井
C.皖南屯绿
D.洞庭碧螺春
开始考试点击查看答案 - 9外形紧结端正,呈碗形,色泽乌润,外观显毫是( )的品质特点。
A.云南沱茶
B.金银花茶
C.滇红工夫红茶
D.云南普洱茶
开始考试点击查看答案 - 10汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜是( )的品质特点。
A.云南普洱茶
B.滇红工夫红茶
C.云南沱茶
D.金银花茶
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