试卷相关题目
- 1陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,( )中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
A.河水
B.溪水
C.泉水
D.江水
开始考试点击查看答案 - 2陆羽《茶经》指出:其水,用( )上,江水中,井水下。
A.蒸馏水
B.纯净水
C.山水
D.雨水
开始考试点击查看答案 - 3判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。
A.韵味
B.叶底
C.品种
D.香气
开始考试点击查看答案 - 4要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的( )要素。
A.7
B.6
C.5
D.3
开始考试点击查看答案 - 5要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、( )、雅室、冲泡、品尝。
A.紫砂壶
B.随手泡
C.备器
D.盖碗杯
开始考试点击查看答案 - 6陆羽《茶经》指出:其水,( )。
A.江水上.山水中,河水下
B.山水上.河水中,江水下
C.山水上.江水中,井水下
D.泉水上.溪水中,河水下
开始考试点击查看答案 - 7为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。
A.看场合
B.看喝茶人的身份
C.看喝茶的心情
D.看现有的条件
开始考试点击查看答案 - 8为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、( )、看茶叶。
A.看喝茶人的心情
B.看喝茶人的身份
C.看人数
D.看茶具的大小
开始考试点击查看答案 - 9在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是:( )。
A.看喝茶人的身份.喜好
B.看喝茶的讲究程度.和现有的条件
C.看场合.看人数、看茶叶
D.看茶叶的品种.外形
开始考试点击查看答案 - 10在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、( )、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A.清洗茶壶(杯)
B.温壶(杯)
C.候水
D.赏茶
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