试卷相关题目
- 1( )茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A.原始社会
B.西汉时期
C.唐宋时期
D.明清时期
开始考试点击查看答案 - 2( )茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A.原始社会
B.西汉时期
C.三国时期
D.战国时期
开始考试点击查看答案 - 3红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶( )。
A.清香
B.花香
C.熟香
D.浓香
开始考试点击查看答案 - 4红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶( ),绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A.甜香
B.熟香
C.清香
D.花香
开始考试点击查看答案 - 5基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
A.重发酵
B.后发酵
C.轻发酵
D.全发酵
开始考试点击查看答案 - 6茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
A.西汉时期
B.东汉时期
C.唐宋时期
D.明清时期
开始考试点击查看答案 - 7茶具这一概念最早出现于西汉时期( )中“武阳买茶,烹茶尽具”。
A.王褒《僮约》
B.陆羽《茶经》
C.王褒《茶经》
D.陆羽《僮约》
开始考试点击查看答案 - 8茶具这一概念最早出现于西汉时期( )中“武阳买茶,烹茶尽具”。
A.王褒《茶谱》
B.陆羽《茶经》
C.陆羽《茶谱》
D.王褒《僮约》
开始考试点击查看答案 - 9( )五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。
A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代
开始考试点击查看答案 - 10宋代哥窑的产地在( )。
A.河南钧洲
B.河南临汝
C.浙江龙泉
D.河北曲阳
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