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下列选项中对烹饪方式的解释正确的是( )0

发布时间:2021-12-22

A.煱——利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟

B.煨——将各种食物混合加水煮

C.絵——用小火将食物慢慢地煮

D.煸——将食物放在沸水中烫

试卷相关题目

  • 1下列说法错误的是( )0

    A.在太阳系中,太阳是中心天体,其他天体都在太阳的引力下,绕太阳公转,其他的主 要成员是水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星等

    B.光年是天文学中常用的距离单位,光在真空中一年所走的距离叫光年

    C.生物具有遗传和变异,既能保持物种相对稳定,又能促使生物不断演化

    D.染色体是细胞核中载有遗传信息(基因)的物质,由核酸和蛋白质组成。哺乳动物雄 性个体细胞的性染色体对为XX,雌性则为XY

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  • 2下列说法错误的是( )。

    A.减少一氧化碳排放重点不是抑制其形成,而是努力使之完全燃烧

    B.臭氧本身虽有一种特殊臭味,但具有极好的除臭净化效果,属无害气体

    C.福尔马林其实是甲醛的水溶液,多用于浸泡标本,但不可保存食物

    D.氮气低温下形成液氮,液氮冷冻治疗是近代治疗学领域中的一门新技术

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  • 3下列关于发生化工爆炸事故时自救方法的表述,正确的是( )。

    A.被困在废墟里的受难者应及时大声呼救,请求救援

    B.如有烧伤部位,应尽快撕下覆盖的衣物并用冷水冲洗或浸泡

    C.离开危险区后,应及时清理口鼻异物

    D.爆炸发生后应背朝冲击波传来的方向完全趴地卧倒,并闭口、屏住呼吸来抵御冲击 波的损伤

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  • 4下列对于果蔬的“美誉”,说法错误的一项是( )。

    A.西兰花是一种高营养天然食品,被誉为“蔬菜皇冠”

    B.菠菜味道鲜美,营养丰富,被誉为“植物皇后”

    C.称猴桃含有丰富的维生素,被誉为“维C之冠”

    D.西红柿色泽鲜亮,口感酸甜,可以生食,被誉为“水果型的蔬菜”

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  • 5夏季夜晚最麻烦的一|牛事是对付各种小昆虫,它们不仅影响睡眠,还可以传播疾病,引起皮肤的各种损害。因此,首先要保持室内的清洁卫生,同时应在家中无人时适量喷洒( )。

    A.髙锰酸钾

    B.空气清新剂

    C.灭虫剂

    D.香水

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  • 6下列器物及其属性分类对应错误的是( )。(常考)

    A.钗、簪——饰品

    B.笏、筷——餐具

    C.觥、杯一酒器

    D.履、屐——鞋子

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  • 7下列关于生活常识的表述错误的是( )。

    A.水在真空中会先沸腾后结冰

    B.颜色深的汽车隔热膜,隔热效果好

    C.纯水(只有水分子)在0 t时不会结冰

    D.天凉时,湿润的地方比干旱的地方使人觉得更冷

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  • 8日常生活中经常可以依靠动物的某些行为预判天气,下列对应正确的是( )。

    A.麻雀囤食——雨天

    B.蚂蚁垒窝一晴天

    C.蜻蜓低飞——雨天

    D.龟背冒“汗”一晴天

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  • 9红色与黄色混合得到一种新颜色,红色与蓝色混合得到一种新颜色,这两种新颜色分别

    A.绿色、紫色

    B.绿色、橙色

    C.橙色、紫色

    D.紫色、绿色

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  • 10现代生活中,手机的普及和应用给人们的生活带来了极大的便利,但在现实生活中,使用手机时也需要注意安全。以下安全问题不是由于手机无线通信引起的是( )。

    A.在加油站不能打手机

    B.坐飞机时不能打手机

    C.驾驶机动车时不能打手机

    D.在使用医疗器械的病区不能打手机

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