土炒时，每100kg药材用灶心土

试卷相关题目

• 1米炒时，一般用量为每100kg药材，用米

  A.5kg

  B.10kg

  C.15kg

  D.20kg

  E.25kg

  开始考试点击查看答案
• 2蛤粉炒时，一般用量为每100kg药材，用蛤粉

  A.5～10kg

  B.10～15kg

  C.20～25kg

  D.30～50kg

  E.40～50kg

  开始考试点击查看答案
• 3不用炒炭法炮制的是

  A.山楂

  B.栀子

  C.干姜

  D.紫苏子

  E.荆芥

  开始考试点击查看答案
• 4不属于山楂炮制规格的是

  A.生山楂

  B.炒山楂

  C.焦山楂

  D.山楂炭

  E.盐山楂

  开始考试点击查看答案
• 5山楂炒后降低刺激性和缓和药性，原因是减少了

  A.蛋白质

  B.黄酮

  C.有机酸

  D.挥发油

  E.生物碱

  开始考试点击查看答案
• 6砂炒时，每100kg药材用砂

  A.10～15kg

  B.15～20kg

  C.20～25kg

  D.25～30kg

  E.以能掩盖药材为度

  开始考试点击查看答案
• 7适于滑石粉炒的药材是

  A.刺猬皮

  B.马钱子

  C.党参

  D.鳖甲

  E.乌梅

  开始考试点击查看答案
• 8滑石粉炒时，每100kg药材用滑石粉

  A.10～15kg

  B.15～20kg

  C.20～25kg

  D.25～30kg

  E.40～50kg

  开始考试点击查看答案
• 9不能反复使用的辅料是

  A.河砂

  B.蛤粉

  C.大米

  D.滑石粉

  E.灶心土

  开始考试点击查看答案
• 10各组药材符合同一制法的是

  A.斑蝥、大蓟为米炒

  B.枳壳、苍术为麸炒

  C.山药、党参为土炒

  D.阿胶、马钱子为蛤粉炒

  E.刺猬皮、龟甲为砂炒

  开始考试点击查看答案