(2009/1/67)关于国家食品安全风险监测制 度,下列哪些表述是正确的?
A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污 染以及食品中的有害因素为监测对象
B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门 会同有关部门制定、实施
C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时, 国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品 安全风险评估
D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全 标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
试卷相关题目
- 1(2010/1/25)某企业明知其产品不符合食品安 全标准,仍予以销售,造成消费者损害。关于该企业应 承担的法律责任,下列哪一说法是错误的?
A.除按消费者请求赔偿实际损失外,并按消费者 要求支付所购食品价款十倍的赔偿金
B.应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金的,优 先支付罚款、罚金
C.可能被采取的强制措施种类有责令改正、替告、 停产停业、没收、罚款、吊销许可证
D.如该企业被吊销食品生产许可证,其直接负责的 主管人员五年内不得从事食品生产经营管理工作
开始考试点击查看答案 - 2(2011/1/28)关于食品添加剂管制,下列哪一 说法符合《食品安全法》的规定?
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的,必须持 有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业,不得销售 含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的,必须给产品包 装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的,必须在销售场 所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
开始考试点击查看答案 - 3(2012/1/65)D市S县发生重大食品安全事 故。根据《食品安全法》的规定,关于有关部门采取的 措施,下列哪一选项是正确的?
A.接收病人的S县医院立即向S县卫生局报告
B.接到报告的S县卫生局及时向S县政府和D市 卫生局报告
C.S县卫生局立即成立食品安全事故处置指挥部
D.S县卫生局在必要时可直接向卫生部报告事故 及其处理信息
开始考试点击查看答案 - 4(2013/1/67)某省发现有大米被镉污染的情 况,立即部署各地成立联合执法组,彻査市场中的大米 及米制品。对此,下列哪些说法是正确的?
A.大米、米制品的质量安全管理须以《食品安全 法》为依据
B.应依照《食品安全法》有关规定公布大米、米制 品安全有关信息
C.县有关部门进人某米粉加工厂检査时,该厂不 得以商业秘密为由予以拒绝
D.虽已构成重大食品安全事故,但影响仅限于该 省,可由省卫生行政部门公布有关食品安全信息
开始考试点击查看答案 - 5(2013/1/28)红星超市发现其经营的“荷叶牌” 速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施 是错误的?
A.立即停止经营该品牌水饺
B.通知该品牌水饺生产商和消费者
C.召回已销售的该品牌水饺
D.记录停止经营和通知情况
开始考试点击查看答案 - 6(2008/1/25)关于产品缺陷责任,下列哪一选 项符合《产品质量法》的规定?
A.基于产品缺陷的更换、退货等义务属于合同责任, 因产品缺陷致人损害的赔偿义务属于侵权责任
B.产品缺陷责任的主体应当与受害者有合同关系
C.产品缺陷责任一律适用过错责任原则
D.产品质量缺陷责任一律适用举证责任倒置
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