试卷相关题目
- 1衡量食不过量的最好的指标为( )。
A.能量的推荐摄人量
B.体重 -
C.髙血脂的发生率
D.糖尿病的发病率
开始考试点击查看答案 - 2根据WHO建议标准,BMI>30应判断为()。
A.消瘦
B.超重
C.肥胖
D.正常
开始考试点击查看答案 - 3女性,20岁,身高160厘米,体重75千克,单纯性肥胖,在进行饮食治疗时,理性的治疗方案为每月减体重( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.1〜2千克
B.5~6千克
C.9~10千克
D.10〜15千克
开始考试点击查看答案 - 4确定人体超重的BMI的值的下限为( )。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.23
B.24
C.25
D.28
开始考试点击查看答案 - 5具有预防动脉硬化的脂肪酸是( )。[河北省2008年5月三级真题]
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.胆固醇
开始考试点击查看答案 - 6痛风病人可经常食用的食物有( )。[湖北省2010年5月三级真题]
A.精白米
B.大白菜
C.猪肉
D.水果
开始考试点击查看答案 - 7哺乳期的膳食指南包括(
A.食物种类齐全,且多样化
B.充足的优质蛋白
C.丰富钙和铁的食品E. 以煮或煩为主的烹调方式
开始考试点击查看答案 - 8有关肥胖的饮食调控原则包括(.)。[辽宁省2009年11月三级真题]
A.控制总能量的摄入
B.摄入分配合理的各种营养素
C.充足的维生素和矿物质供给
D.丰富的膳食纤维
E.合理的烹调方法,如煎、炸、烧、烤和熏饮食管理
开始考试点击查看答案 - 9与高血压呈负相关的膳食因素有()。[辽宁省2009年11月三级真题]
A.钠
B.钾
C.镁
D.酒精
E.钙
开始考试点击查看答案 - 10计算体质指数时需要以下哪些数据( )。[辽宁省2009年11月三级真题]
A.性别
B.年龄
C.身高
D.体重
E.籍贯
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