有一道凉菜叫“酸甜瓜”，其做法是把黄瓜切成条状或片状，然后加糖和醋并搅拌，放置一段时间后，黄瓜除了有酸甜味外，还变软了，口感特别好。下列是对黄瓜变软原因的分析，正确的是

试卷相关题目

• 1如图所示为物质进出细胞的I、II两种方式，对该图的正确理解是

  A.Ⅰ和Ⅱ分别表示自由扩散和主动运输

  B.Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐

  C.葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的

  D.蛋白质是以Ⅰ方式进入细胞的

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• 2已知某种物质通过细胞膜的方式如图所示，以下说法正确的是

  A.图中B比较小可能是钾离子或氧气分子

  B.A代表的物质的基本单位是核苷酸

  C.这种运输方式普遍存在于动植物细胞中

  D.B物质通过细胞膜是利用了细胞膜的信息传递功能

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• 3下列哪项叙述不能体现细胞膜的结构特点

  A.有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动

  B.荧光标记人鼠细胞融合实验

  C.唾液腺能够分泌唾液淀粉酶

  D.葡萄糖可以通过协助扩散进入哺乳动物红细胞

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• 4取一段长5cm的葱茎，将其纵切至4cm处，由于纵切后葱茎的内壁表面细胞（有大的液泡）摆脱了厚壁的表皮细胞的束缚，内表面细胞扩张得更快，从而使葱茎向表皮外弯曲，切后的形状如下左图，将它作为对照。再取另外四节相同的葱茎做同样的处理，将它们分别置于a至d的不同浓度的蔗糖溶液中，30分钟后，葱茎形状记录如下。据此判断蔗糖溶液浓度的大小为

  A.a>b>c>d

  B.a>c>d>b

  C.b>d>c>a

  D.b>a>c>d

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• 5真核细胞的直径一般在10—100um之间，生物体细胞体积趋向于小的原因是

  A.受细胞所能容纳的物质制约

  B.相对表面积小，有利于物质的迅速转运和交换

  C.受细胞核所能控制的范围制约

  D.相对表面积大，有利于物质的迅速转运和交换

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• 6新鲜的红苋菜放在水中，水不会变色；但炒过之后的菜汁却为红色。原因是

  A.色素分子通过主动运输离开细胞

  B.活细胞主动分泌出色素分子

  C.高温使细胞的膜失去选择透过性

  D.色素分子在细胞外被酶催化

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• 7下图是某实验示意图，经过一段时间(t)后，漏斗中的液面上升，这是因为半透膜有

  A.较高的流动性

  B.选择透过性

  C.一定的厚度

  D.一定的弹性

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• 8下列现象属于渗透作用的是                                            ①水分子通过植物细胞的细胞壁 ②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜 ③蔗糖分子通过细胞壁 ④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜

  A.①②③

  B.②④

  C.③④

  D.①③

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• 9碱地中生活的某种植物，其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质中的Na + 逆浓度梯度运入液泡，降低Na + 对细胞质中酶的伤害。下列叙述错误的是

  A.Na+ 对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用

  B.Na+ 进入液泡的方式与进入动物神经细胞的方式不同

  C.该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞吸水能力

  D.该载体蛋白作用的结果有助于提高植物的耐盐性

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• 10已知鱼鳔是一种半透膜。若向鱼鳔内注入适量的清水，扎紧开口，在m时刻将其浸没在0.3g/ml尿素溶液中（尿素可通过半透膜），n时刻在尿素溶液中加入清水，下列能正确表示鱼鳔体积随实验时间变化趋势的示意图是

  A.a

  B.b

  C.c

  D.d

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