试卷相关题目
- 1下列有关食物色素的说法,不正确的是
A.适用于全部人群
B.超量使用对人体有害
C.可以使食品增色
D.分为天然色素和人工色素两类
开始考试点击查看答案 - 2科学饮食可保证我们身体健康的基本需求。下列关于饮食的说法正确的是
A.鸡蛋含有丰富的蛋白质,人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供,多吃有益
B.水果、蔬菜含有丰富的维生素,如果想要减肥,每天只吃水果蔬菜即可
C.米饭含有大量的淀粉,成人每天食用量不能超过200 g
D.要促进身体健康,各种饮食必须合理搭配
开始考试点击查看答案 - 3市场上有些人不顾诚信与道德,用假货欺骗消费者。提高识假辨假的能力,是消费者提高自我保护能力的有效手段。针对下面一些生活现象,某同学相应地提出了自己的观点,你认为错误的是
A.某消费者购买了一件标识上为含毛100%的羊毛衫--可从毛衣上抽取丝毛点燃,根据能否产生烧焦羽毛的特殊气味来初步判断是不是含有羊毛
B.某广告称某八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)未加糖,最适合糖尿病人食用--本广告有误导行为,不加糖不等于不含糖,糖尿病人食用需慎重
C.工业酒精勾兑的假酒伤人事件屡有发生,某经营者称是由于消费者饮用过度导致--符合事实,甲醇、乙醇都是醇,甲醇更易醉死人,饮用工业酒精要适量
D.某公司称为了轻松“减肥”,可采用不运动、不节食、不忌口的快速瘦身药物疗法--不科学,多运动,可增加体内脂肪消耗;平衡膳食结构,少吃油腻食物,可防止脂肪在体内堆积过多
开始考试点击查看答案 - 4我们所食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是
A.氨基酸
B.蛋白质
C.油脂
D.糖
开始考试点击查看答案 - 5蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是
A.豆腐
B.甘蔗
C.白菜
D.猪油
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