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下列说法中正确是

发布时间:2021-09-10

A.蔗糖和葡萄糖互为同分异构体

B.淀粉、纤维素都是天然高分子化合物

C.在常温下,淀粉遇碘离子变蓝

D.检验蔗糖在稀作用下水解的产物,可在水解后的混合溶液中直接加新制,加热观察有无砖红色沉淀

试卷相关题目

  • 1下表是小王同学血常规检查报告单中的部分内容 编号项目结果正常范围参考值单位1红细胞计数2.33.5~5×1012·L-12血红蛋白75110~150g·L-1   小王同学应注意补充的微量元素是

    A.硒

    B.锌

    C.铁

    D.碘

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  • 2蛋白质中的碳、氮、硫、磷,蔬菜、水果中的钾、钠、镁、钙,在人体中代谢为酸性物质的元素

    A.钾

    B.钠

    C.碳

    D.钙

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  • 3下列药物中属于抗生素的是

    A.麻黄碱

    B.青霉素

    C.阿司匹林

    D.碳酸氢钠

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  • 4每克蛋白质完全氧化约放出18 kJ的能量,每克葡萄糖完全氧化约放出17.2 kJ的能量,每克油脂完全氧化约放出39.3 kJ的能量。维生素基本不提供能量,但对身体健康有重要作用。现代部分青少年患有“营养过剩症”(肥胖),最不适宜他们多吃的食品是(   ) 应多吃的食品是(   )

    A.蛋白质含量高食品

    B.葡萄糖含量高食品

    C.油脂含量高食品

    D.维生素含量高食品

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  • 5加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是

    A.此食盐是纯净物

    B.食盐中加入了碘单质

    C.所加含碘物质受热易发生反应

    D.加碘食盐难溶与水

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  • 6关于维生素的下列说法不正确的是

    A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

    B.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

    C.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏

    D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

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  • 7有关人体的组成元素的认识错误的是( )

    A.组成人体自身的元素有50多种

    B.人体内的

    C.H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 C.人体内含量较多的元素有11种

    D.由于微量元素的含量非常少,因此对人体健康的影响也很小

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  • 8关于维生素的叙述中,不正确的是

    A.维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子

    B.人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和健康至关重要

    C.维生素在天然食品中含量丰富,所以加工后的食品维生素含量也高

    D.习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素

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  • 9缺铁主要会引起( )

    A.侏儒症

    B.骨质疏松症

    C.甲亢

    D.贫血

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  • 10下列关于物质的组成、性质或用途的叙述错误的是(  )

    A.可燃冰是一种天然气的水合物,它的开采使用有助于解决温室效应

    B.乙烯分子中的不饱和碳碳双键比乙烷分子中碳碳单键活泼,易于被加成

    C.煤的液化、气化可以提高经济效益,减少酸雨等环境危害的发生

    D.工业酒精含95%左右的乙醇,可以用于酒精饮料的勾兑,降低生产成本

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