食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是(  )。

试卷相关题目

• 1有关青霉素的说法中不正确的是(  )。

  A.青霉素G是一种良效广谱抗生素

  B.青霉素的结构骨干中均有青霉酸

  C.青霉素在体内经酸性水解后，得到青霉氨基酸

  D.青霉素在使用前不需要做皮肤敏感试验

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• 2下列符合化学实验“绿色化学”思想的有 ①在萃取操作的演示实验中，将CCl4萃取溴水改为CCl4萃取碘水②在铜与浓硫酸反应的实验中，将铜片改为可调节高度的铜丝③将实验室的废酸液与废碱液中和后再排放

  A.①②

  B.①③

  C.②③

  D.①②③

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• 3用金属铜制取硝酸铜，从节约原料和防止环境污染考虑，最好的方法是

  A.

  B.

  C.

  D.

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• 4下列符合化学实验“绿色化学”的有 ①在萃取操作的演示实验中，将CCl4萃取溴水改为CCl4萃取碘水②在铜和浓硝酸反应的实验中，将铜片改为可调节高度的铜丝③将实验室的废酸和废碱中和后再排放

  A.①②

  B.①③

  C.②③

  D.①②③

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• 520世纪90年代初，国际上提出了“预防污染”的新概念。“绿色化学”是预防污染的基本手段，下列各项中属于“绿色化学”的是

  A.处理废弃物

  B.杜绝污染源

  C.禁食有毒物

  D.制订治污规章制度

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• 6在一定条件下，下列药物的主要成分都能发生四种反应的是   (  )。 ①取代反应 ②加成反应 ③水解反应 ④中和

  A.维生素B5：

  B.阿司匹林：

  C.芬必得：

  D.摇头丸：

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• 7化学与生活密切相关，下列说法不正确的是 （  ）

  A.人体内不含消化纤维素的消化酶，因此食物纤维对人体无用

  B.碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多和焙制糕点

  C.油脂从化学成分上讲属于酯类化合物，是人类的主要营养物质之一

  D.维生素有20多种，它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取

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• 8化学与社会、生活密切相关，下列有关说法不正确的是

  A.对大型船舶的外壳所进行的“牺牲阳极的阴极保护法”，是应用了电解原理

  B.焰火“脚印”、“笑脸”，使北京奥运会开幕式更加辉煌、浪漫，这与高中化学中“焰色反应”的知识相关，焰色反应是物理变化

  C.鼓励汽车、家电“以旧换新”，可减少环境污染，发展循环经济，促进节能减排

  D.三聚氰胺，C3N3(NH2)3，加入奶粉中是为了提高奶粉检验时蛋白质的含量，因为它的含氮量高

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• 9化学已渗透到人类生活的各个方面。下列说法不正确的是

  A.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用

  B.地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，处理后可用于制肥皂

  C.钻石、水晶、刚玉都是人们熟知的宝石，但其化学成分不同

  D.低盐低脂饮食是目前大力提倡的健康饮食方法，可有效预防高血压等疾病

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• 10对下列与化学有关的社会和生活问题作出判断，其中 不正确的是

  A.白酒标签上注有“酒精浓度53%VOl”字样，它表示100g该白酒中含有53g酒精

  B.蒸馒头时，在发酵的面团里加入一些纯碱可使馒头发泡

  C.“地沟油”可用于生产肥皂或用作燃料，以变废为宝

  D.婴儿“尿不湿”中的聚丙烯钠具有很强的吸水性

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