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下列有关叙述中,错误的是

发布时间:2021-09-10

A.肥皂的主要成分是油脂

B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯

C.酶也是一种蛋白质

D.蛋白质的相对分子质量通常很大,有的甚至达到几万或几百万

试卷相关题目

  • 1下列有关食品添加剂的说法中错误的是(     )

    A.食品添加剂可改善食品的色、香、味

    B.食品添加剂可补充食品的营养成分

    C.食品添加剂可延长食品的储存时间

    D.食品添加剂都是有益于人体健康的

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  • 2目前家庭装修中常用的板材、涂料、石材、布艺或多或少都存在毒性,其毒性来源主要为

    A.甲烷

    B.甲酸

    C.甲醇

    D.甲醛

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  • 3化学与科学研究、日常生活有着密切联系,下列有关说法正确的是(    )

    A.用酒精可以除去水壶中的水垢

    B.真假毛线可以通过灼烧的方法进行鉴别

    C.三聚氰胺(结构如图)的摩尔质量为l26g

    D.八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,糖尿病人可以放心食用

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  • 4下列物质中,少量摄入体内就会使人中毒的是。

    A.二氧化碳

    B.醋酸

    C.一氧化碳

    D.食盐

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  • 5将NaOH溶液与CuSO 4溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,则说明该病人的尿液中含有

    A.乙酸

    B.乙醇

    C.氯化钠

    D.葡萄糖

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  • 6生产水泥的工人,最宜多吃血料,其原因是。

    A.血料多孔,表面积大,可吸附人体内的矿物尘埃

    B.营养价值极高

    C.血料可杀菌消毒

    D.可医治某些疾病

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  • 7在一些建筑工地的食堂中,常发生将工业用盐当食用盐用,引起工人食物中毒的现象,该工业用对人有致癌作用,这种盐的化学式为(     )

    A.MgCl2

    B.KCl

    C.NaNO2

    D.MgSO4

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  • 8下列说法中正确的是                                                              

    A.食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质

    B.只有不法商贩才使用食品添加剂

    C.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全

    D.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害

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  • 9下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是     (    )

    A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

    B.误食重金属盐,可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒

    C.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质

    D.新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物会污染室内空气

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  • 10下列元素中,属于人体生命活动必需的常量元素是 (    )

    A.Ca

    B.Fe

    C.Zn

    D.I

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