苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸（CH3-CH=CH-CH=CH-COOH）都是常用的食品防腐剂．  下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是（  ）

试卷相关题目

• 1一种从植物中提取的天然化合物α-damascone可用于制作香水，其结构为：有关该化合物的下列说法不正确的是（  ）

  A.分子式为C13H20O

  B.该化合物可发生聚合反应

  C.1mol该化合物完全燃烧消耗19molO2

  D.所有碳原子可能在一个平面上

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• 2巴豆酸的结构简式为CH3CH=CHCOOH，现有①酸性KMnO4溶液；②溴的四氯化碳溶液；③丁醇；④烧碱溶液．一定条件下，能与巴豆酸反应的物质组合是（  ）

  A.只有②④

  B.只有②③

  C.只有②③④

  D.①②③④

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• 3已知瘦肉精（盐酸克伦特罗）的结构简式为下列有关说法不正确的是（  ）

  A.瘦肉精的化学式为C12H19Cl3N2O

  B.瘦肉精属于芳香族化合物

  C.瘦肉精一定条件下能发生消去反应

  D.处于同一平面上的原子最多有10个

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• 4某有机物A是农药生产中一种中间体，其结构简式如下图所示，关于A的叙述不正确的是（  ）

  A.属于芳香族化合物

  B.分子中至少有12个原子处于同一平面内

  C.1molA可以与4molNaOH反应

  D.一定条件下可发生加成反应、消去反应、水解反应

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• 5有机物不可能具有的性质是（  ）

  A.常温下与溴水发生加成反应

  B.与NaOH溶液反应

  C.使酸性KMnO4溶液褪色

  D.与NaHCO3溶液反应放出CO2

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• 6某一元醛发生银镜反应，生成10.8g银，再将等质量的醛完全燃烧生成6.72L的CO2（标准状况），则该醛可能是（  ）

  A.丙醛

  B.丁醛

  C.己醛

  D.苯甲醛

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• 7下列物质所属的类别及其所含官能团的对应关系不正确的是（  ）

  A.CH3CH=CH2烯烃

  B.羧酸-COOH

  C.醛类-CHO

  D.RCH2OH（R，烃基） 醇类-OH

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• 8卫生部宣布从2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加“面粉增白剂”--过氧化苯甲酰（）和过氧化钙．下列关于“面粉增白剂”的说法不正确的是（  ）

  A.过氧化苯甲酰是有机物，过氧化钙是无机物

  B.过氧化苯甲酰和过氧化钙中均含有过氧键、离子键

  C.过氧化苯甲酰和过氧化钙均能使品红溶液褪色

  D.过氧化苯甲酰熔点比过氧化钙熔点低

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• 9从官能团性质可以判断化合物CH3-CH=CH-COOH能发生许多反应．在以下几种反应中，它一般不能发生的反应是（  ）

  A.能发生消去反应

  B.能发生中和反应

  C.能发生加聚反应

  D.能发生酯化反应

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• 10花生四烯酸即5，8，11，14-二十碳烯酸（含有四个碳碳双键），其分子式可表示为 C19H31COOH，是人体“必需脂肪酸“之一．以下关于它的说法中不正确的是（  ）

  A.每摩尔花生四烯酸最多可与4摩尔溴发生加成反应

  B.它可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

  C.它可与乙醇发生酯化反应

  D.它是食醋的主要成分

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