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从菠萝中提取某种酶,在烹饪前将其与牛肉混合,可使牛肉中的部分蛋白质分解而便于人体消化和吸收。该酶可能是

发布时间:2021-09-08

A.脂酶

B.淀粉酶

C.蛋白酶

D.核酸酶

试卷相关题目

  • 1下列过程中会使细胞中ADP的含量增加的是 ①肾小管上皮细胞使原尿中的葡萄糖进入血液②红细胞中的血红蛋白变为氧合血红蛋白③葡萄糖进入红细胞 ④K +、Na +进入小肠绒毛上皮细胞

    A.①②

    B.②③

    C.③④

    D.①④

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  • 2下列有关植物细胞中ATP的叙述中,正确的是

    A.能产生ATP的细胞器只是线粒体

    B.ATP在细胞中含量很多才能满足生命活动的顺利进行

    C.ATP中的“A”代表腺嘌呤,1个ATP分子含有两个高能磷酸键

    D.远离“A”的高能磷酸键中的能量可以来自化学能或光能

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  • 3处于0.3g/ml蔗糖溶液中的下列各种细胞,有可能发生质壁分离的是

    A.根尖分生区的细胞

    B.成熟的动物细胞

    C.干种子细胞

    D.成熟的植物细胞

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  • 4提取光合色素,进行纸层析分离,对该实验中各种现象的解释,正确的是

    A.未见色素带,说明材料可能为黄花叶片

    B.色素始终在滤纸上,是因为色素不溶于层析液

    C.提取液呈绿色是由于含有叶绿素a和叶绿素b

    D.胡萝卜素处于滤纸的最远端,是因为其在提取液中的溶解度最高

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  • 5在探究pH值对酶活性影响的实验中,温度和pH值分别属于[   ]

    A.自变量和因变量

    B.无关变量和因变量

    C.无关变量和自变量

    D.因变量和自变量

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  • 6洋葱根尖分生区细胞中,把ADP转变为ATP的酶分布在

    A.线粒体和细胞质基质内

    B.叶绿体和细胞质基质内

    C.叶绿体和线粒体内

    D.细胞质基质内

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  • 7生物体在新陈代谢过程中,具有最重要作用的两类物质是

    A.有机酸和糖类

    B.酶和ATP

    C.核酸和ATP

    D.三磷酸腺苷和氨基酸

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  • 8下列关于光合作用光反应的叙述中正确的是

    A.光反应一定需要光

    B.光反应不需要酶

    C.光反应能促使ADP生成

    D.光反应能将水分解

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  • 9下列关于物质跨膜运输的叙述,错误的是

    A.氧进入肺泡细胞是通过自由扩散

    B.在顺浓度梯度的情况下,葡萄糖可以通过协助扩散进入细胞

    C.生物膜运输物质的选择透过性与膜上载体蛋白的种类有关

    D.正在发生质壁分离复原的植物细胞,能通过主动运输主动吸水

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  • 10竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌、防紫外线等功能,穿着凉爽、透气。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉类浆料,目前常用耐热性强的枯草杆菌淀粉酶(α-淀粉酶)“退浆”。下面曲线表示的是在其它条件都适宜的情况下,淀粉酶浓度的退浆效果(失重率)。有关说法错误的是

    A.A-B表示随着酶浓度的升高退浆效果越好

    B.B-C表示提高酶的浓度几乎不影响退浆效果

    C.B-C显示底物几乎耗尽

    D.B-C表示底物与酶已充分结合

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