我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品，这样可提高食品的营养价值。其中的道理是

试卷相关题目

• 1下图为细胞中两种重要有机物B.E的元素组成以及相互关系图。下列说法中正确的是

  A.真核生物体内的e物质有8种；b物质在生物体内约有20种

  B.G代表RNA，其彻底水解产物是核糖核苷酸

  C.E与B相比所特有元素是S

  D.B有多种重要功能，其原因从b分析是由于氨基酸的种类、数量和排列顺序不同

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• 2下图表示动物细胞中各种化合物和主要元素占细胞鲜重的含量的多少(未完全按实际比例)，以下按①②③④顺序排列，正确的是

  A.蛋白质、水、脂质、糖类

  B.水、蛋白质、糖类、脂质

  C.O、C.N、H

  D.C.O、H、N

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• 3某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是

  A.含有水、DNA.RNA.糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织

  B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体

  C.含有水、DNA.RNA.蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌

  D.既有DNA，又有RNA的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌

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• 4下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中不正确的是

  A.a的种类约有20种，b的种类有8种

  B.a的结构通式可表示为

  C.B是人的遗传物质

  D.A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同

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• 5用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是

  A.核酸

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.糖类

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• 6下列四种物质中，属于构成生物体蛋白质的氨基酸是

  A.

  B.

  C.

  D.

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• 7人体活细胞内不会发生的物质变化是

  A.葡萄糖氧化分解为二氧化碳和水

  B.淀粉在淀粉酶的作用下水解为麦芽糖

  C.氨基酸合成为多肽

  D.自由水转变为结合水

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• 8生物的遗传物质和生命活动的承担者分别是 ①核酸  ②核糖核酸  ③脱氧核糖核酸  ④蛋白质  ⑤脂质  ⑥糖类

  A.①④

  B.②⑤

  C.③⑥

  D.②④

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• 9水是生物体内的良好溶剂，是各种化学反应的介质。下列有关水的说法不正确的是

  A.一定质量的脂肪彻底氧化分解产生的水比相同质量的糖氧化分解产生的水多

  B.当人体缺水时，细胞外液渗透压升高，抗利尿激素释放减少，并产生渴觉

  C.核糖体中进行的化学反应有水生成

  D.休眠或越冬的植物体细胞内自由水与结合水的比值下降

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• 10卷柏干枯后，如果得到充足的水仍能成活，其原因是

  A.干枯时失去的是自由水，保存了结合水

  B.虽失去结合水，但有特殊酶

  C.此生物有特殊的结构

  D.以上都不正确

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