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三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。如图为三聚氰胺分子的结构式。下列的有关说法中,正确的是

发布时间:2021-09-08

A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应

B.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

C.三聚氰胺分子中含有三个肽键

D.一般来说,每100克蛋白质中平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的肽键中

试卷相关题目

  • 1下图中表示的是用放射性元素标记某种氨基酸,追踪不同时间放射性元素标记的某种氨基酸在细胞中的分布情况,则在此过程中最可能合成的物质是

    A.ATP水解酶

    B.血浆蛋白

    C.与有氧呼吸有关的酶

    D.血红蛋白

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  • 2某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、噬菌体、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是

    A.含有水、DNA.RNA.糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织和玉米

    B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是噬菌体

    C.含有水、DNA.RNA.蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌

    D.既有DNA又细胞壁的是玉米组织、小白鼠组织、酵母菌

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  • 3称取某多肽415g,在小肠液的作用下完全水解得到氨基酸505g。经分析知道组成此多肽的氨基酸平均相对分子质量为100,组成一分子的此多肽需氨基酸个数是

    A.99

    B.100

    C.102

    D.101

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  • 4黑朦性白痴是由于人溶酶体内缺少一种酶导致的遗传病。溶酶体内含有多种酶,内部的pH为5,细胞溶胶的pH为7.2。以下有关黑朦性白痴和溶酶体的说法错误的是

    A.黑朦性白痴产生的根本原因是基因突变

    B.细胞溶胶中的H+通过主动转运进入溶酶体,故溶酶体基质中pH较低

    C.溶酶体内少量的酶进入细胞溶胶后,仍有很高的活性

    D.溶酶体内的多种酶由核糖体合成,在内质网和高尔基体中加工,由高尔基体断裂后形成

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  • 5如图为人体内元素、化合物及参与生理过程、方式途径之间的联系。下列分析正确的是

    A.在35S标记的培养基中培养细胞,一段时间后A.

    B.C中都能检测到放射性 B.图中④可表示代谢过程,白化病是基因通过③方式控制生物性状的具体体现

    C.分裂间期A明显增多,分裂期B明显增多

    D.图中①、②过程碱基配对方式不同

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  • 6下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就可完成的是

    A.吞噬细胞对抗原的摄取

    B.噬菌体侵染细菌

    C.植物细胞的质壁分离和复原

    D.动物细胞的有丝分裂

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  • 7图中①~④表示的是生物体内4种有机分子的结构。其中①和④仅存在于植物细胞中。有关说法正确的是

    A.①~④存在于所有植物细胞中

    B.②中也含有与a类似的结构

    C.细胞中没有①就不能产生③

    D.没有③时,细胞仍能合成①

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  • 8关于元素和化合物的叙述,正确的是

    A.蛋白质的多样性取决于肽键的多样性

    B.P是DNA和ATP共有的元素

    C.细胞膜上Na+的载体和质粒的基本单位一致

    D.ADP中含有两个高能磷酸键

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  • 9下列细胞或生物体的生理过程中,自由水和结合水的比值呈上升趋势的是

    A.细胞在衰老过程中

    B.变温动物从正常状态转入休眠状态

    C.在干旱环境的选择下,作物的抗旱能力逐渐增高

    D.酵母菌遇到适宜的环境,增殖速度逐渐加快

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  • 10糖被在细胞膜上的分布特点是

    A.只分布在细胞膜的外侧

    B.只分布在细胞膜的内侧

    C.分布在细胞膜的内侧和外侧

    D.只分布在细胞膜的内部

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