“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C 3N 6H 6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是

试卷相关题目

• 1存在于人体细胞并能为人体生命活动提供能量的物质有

  A.葡萄糖

  B.淀粉

  C.脂肪

  D.糖原

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• 2下列结构中无DNA分布的是

  A.细胞核

  B.线粒体

  C.叶绿体

  D.液泡

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• 3原核细胞与真核细胞的主要区别是

  A.有无核膜

  B.细胞体积大小不同

  C.核物质的相近

  D.细胞膜的化学成分不同

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• 4分别用水解酶将T 2噬菌体和HIV的遗传物质彻底水解成小分子，两者共有的小分子有

  A.3种

  B.4种

  C.5种

  D.7种

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• 5提供新配制的斐林试剂甲液、乙液、蒸馏水、充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质 ①葡萄糖  ②蔗糖    ③胰蛋白酶    ④DNA

  A.只有①

  B.①和②

  C.①和③

  D.②和③

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• 6最能表明一个细胞具有特殊功能的是

  A.细胞核的大小

  B.细胞膜的结构

  C.细胞膜的特性

  D.细胞器的种类和数量

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• 7下图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“—★—●”等表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是

  A.该蛋白质分子的形成要脱去38个水分子

  B.该蛋白质分子中含有两个羧基

  C.图中“－”代表的化学键都是在脱水缩合过程中形成的

  D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686

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• 8下列选项中，能体现细胞的结构与功能相适应的是

  A.动物卵细胞一般比较大，有利于储存营养供胚胎发育

  B.精子细胞的线粒体聚集在尾的基部，有利于精子的运动

  C.人的红细胞呈圆饼状，有利于红细胞与血浆间进行气体交换

  D.核膜上有核孔，有利于控制合成蛋白质的遗传物质进出

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• 9下列有关细胞膜成分的叙述，错误的是

  A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类

  B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂

  C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多

  D.动物细胞膜中不仅含有磷脂，还有少量的胆固醇

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• 10下列不属于RNA功能的是

  A.在细胞间传递信息

  B.在细胞内运输某种物质

  C.催化某些化学反应

  D.某些病毒的遗传物

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