苯甲酸（C6H5COOH）和山梨酸（CH3－CH=CH－CH=CH－COOH）都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是

试卷相关题目

• 1某有机物的结构为，下列说法不正确的是

  A.分子式是：C11H13O3

  B.能使酸性KMnO4溶液褪色

  C.能发生酯化反应

  D.能跟NaOH溶液反应

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• 2根据的结构，它不可能发生的反应是

  A.与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应

  B.使溴的四氯化碳溶液褪色

  C.与乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应

  D.与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀

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• 3白酒密封储存在地窖里，时间越长越香，形成这种香味效果的主要物质是

  A.醇类物质

  B.酯类物质 B.酸类物质 D.盐类物质

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• 4用 18O标记的CH 3CH 2 18OH与乙酸反应制取乙酸乙酯当反应达到平衡时，下列说法正确的是

  A.18O只存在于乙酸乙酯中

  B.18O存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中

  C.18O存在于乙酸乙酯、乙醇中

  D.若与丙酸反应生成的酯的相对分子质量为102

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• 5已知 一紫罗兰酮的结构简式是 ，关于该有机物的说法正确的是

  A.其分子式为C13H18O

  B.能使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液退色

  C.属于芳香族化合物

  D.能发生加成反应、取代反应、水解反应

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• 6如图是某种含有C.H、O元素的有机物简易球棍模型。下列关于该有机物的说法正确的是(   )

  A.该物质属于酯类

  B.分子式为C 3H 8O 2

  C.该物质在酸性条件下水解生成乙酸

  D.该物质含有双键，能跟氢气发生加成反应

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• 7同位素在化学反应机理的研究中有着重要的作用。下列乙酸乙酯水解的化学方程式不正确的是

  A.CH3COOCH2CH3＋HOD →CH3COOD＋CH3CH2OH

  B.CH3COOCH2CH3＋HOD →CH3COOH＋CH3CH2OD

  C.CH3CO18OCH2CH3＋H2O →CH3CO18OH＋CH3CH2OH

  D.CH3C18OOCH2CH3＋H2O →CH3C18OOH＋CH3CH2OH

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• 8具有一个羟基的化合物A 10g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.2g，回收未反应的A 1.8g，则A的相对分子质量是（ ）

  A.98

  B.116

  C.158

  D.278

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• 9下列反应中，属于取代反应的是(       ) ①CH 3CH=CH 2+Br 2CH 3CHBrCH 2Br           ②CH 3CH 2OH CH 2=CH 2+H 2O ③CH 3COOH+CH 3CH 2OH CH 3COOCH 2CH 3+H 2O  ④2CH 3CH 2OH CH 3CH 2OCH 2CH 3+H 2O

  A.①②

  B.③④

  C.①③

  D.②④

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• 10用可再生的物质制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一如下图所示： 下列说法正确的是

  A.常温下，M能与银氨溶液发生反应

  B.④的反应类型属于酯化反应，不属于取代反应

  C.用饱和碳酸钾溶液能鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯．

  D.淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体

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