生活中常常碰到涉及化学知识的某些问题，下列叙述正确的是 ①人的皮肤在强紫外线的照射下将会失去生理活性②用适量甲醛溶液浸泡海产品保鲜是国家允许的③变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应④棉花和木材的主要成分都是纤维素，蚕丝的主要成分都是蛋白质 ⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体，可在患处涂抹小苏打或稀氨水

试卷相关题目

• 1向平衡 中，加入C 2H 5 18OH，则平衡后含有 18O的物质有（   ）

  A.1种

  B.2种

  C.3种

  D.4种

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• 2CH 3COOH分别与CH 3CH 2OH和CH 3CH 2 18OH反应，生成的酯的相对分子质量关系(     )  

  A.前者大于后者

  B.前者小于后者

  C.前者等于后者

  D.无法判断

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• 3下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是

  A.均采用水浴加热

  B.制备乙酸丁酯时正丁醇过量

  C.均采用边反应边蒸馏的方法

  D.制备乙酸乙酯时乙醇过量

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• 4下列关于苯乙酸丁酯的描述不正确的是（    ）

  A.分子式为C12H16O2

  B.有3种不同结构的苯乙酸丁酯

  C.既能发生加成反应，又可发生取代反应

  D.在酸、碱溶液中都能发生反应

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• 5某有机物的结构简式如图，它在一定条件下可能发生的反应类型是 ①加成 ②水解 ③酯化 ④消去 ⑤中和 ⑥氧化 ⑦还原

  A.①③④⑤⑥⑦

  B.①③④⑤⑦

  C.①③⑤⑥⑦

  D.②③④⑤⑥

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• 6下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色，还能和氢氧化钠反应的是

  A.乙酸

  B.乙酸甲酯

  C.油酸甘油酯

  D.苯甲酸

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• 7某有机物的结构简式为， 该有机物不可能具有的性质是

  A.能跟NaOH溶液反应

  B.能使酸性KMnO4溶液褪色

  C.能发生酯化反应

  D.能发生水解反应

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• 8胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C25H45O，有一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C32H49O2。用于生成这种胆固醇酯的酸是

  A.C6H13COOH

  B.C6H5COOH

  C.C17H15COOH

  D.C7H8COOH

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• 9阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为 下列说法正确的是

  A.可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成

  B.香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaHCO3、NaOH溶液反应

  C.通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应

  D.与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种

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• 10警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索。人体气味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5，9-十一烷酸内酯；⑤十八烷；⑥己醛；⑦庚醛。下列说法正确的是

  A.①、②、⑥分子中碳原子数小于10，③、④、⑤分子中碳原子数大于10

  B.①、②是无机物，③、⑤、⑦是有机物

  C.①、②是酸性化合物，③、⑤不是酸性化合物

  D.②、③、④含氧元素，⑤、⑥、⑦不含氧元素

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