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下列叙述正确的是(    )

发布时间:2021-09-07

A.取淀粉和稀硫酸共热后的溶液,加入新制银氨溶液共热,没有银镜产生,证明淀粉尚未水解成葡萄糖

B.结构式为:的有机物,可以在稀硫酸催化下发生水解反应,但水解产物只有一种

C.油脂的水解反应又叫皂化反应

D.在苯环上有1个—OH,1个式量为43的烃基,属于酚类的同分异构体有3种

试卷相关题目

  • 1分子式与苯丙氨酸( )相同,且同时符合下列两个条件:①苯环上带有两个取代基,②有一个硝基直接连在苯环上,则符合此条件的同分异构体数目是(   )

    A.3

    B.5

    C.6

    D.10

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  • 2下列物质水解的最终产物不含葡萄糖的是

    A.蛋白质

    B.淀粉

    C.蔗糖

    D.纤维素

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  • 3我们所吃的豆腐是一种(   )

    A.豆浆的聚沉物

    B.蛋白质

    C.脂肪

    D.淀粉

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  • 4生物柴油是以果实、种子、植物油或动物脂肪、废弃的食物油等为原料,经酯交换反应制得的脂肪酸单烷基酯。下列关于生物柴油的叙述不合理的是

    A.生物柴油含硫量低,可减少二氧化硫的排放

    B.生物柴油在一定条件下可发生水解

    C.生物柴油推广不符合“绿色化学”

    D.生物柴油是一种可再生能源

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  • 5某品牌洗衣粉的主要成分如下: 成分质量百分含量(%)成分质量百分含量 (%)十二烷基苯磺酸钠30硅酸钠25.5三聚磷酸钠30狡甲基纤维素钠1.4硅酸钠6荧光增白剂0.1上表数据说明(   )

    A.该洗衣粉是纯净物

    B.钠盐的含量最高

    C.此品牌属无磷洗衣粉

    D.该洗衣粉主要成分都是有机物聚磷酸钠

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  • 6口香糖中常用木糖醇做甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构简式为 ,下列有关木糖醇的说法中,正确的是(   )

    A.木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应

    B.木糖醇易溶解于水,能发生酯化反应糖醛

    C.木糖醇在口腔中易被氧化为酸

    D.木糖醇脱去三分子水可得糠醛(结构如右图)

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  • 7百服宁口服液为解热镇痛药,主要用于治疗头痛、发烧。其主要化学成分的结构简式为: 。下列有关该有机物叙述正确的是(    )

    A.分子式为C8H10NO2

    B.该有机物属于α氨基酸

    C.其属于α氨基酸的同分异构体有3种

    D.该有机物可与FeCl3溶液发生显色反应

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  • 8下列实验,在滴加有关试剂之前必须先加碱液使溶液碱化的是(   )

    A.乙酸乙酯加水在水浴中加热水解

    B.溴苯水解后,滴加硝酸银溶液检验水解产物中的溴离子

    C.淀粉水解后,滴加新制氢氧化铜悬浊液检验水解产物中的葡萄糖

    D.葡萄糖溶于水,滴加银氨溶液检验其醛基的存在

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  • 9青少年长期偏食会导致营养不良,这是由于体内缺乏(   )

    A.葡萄糖

    B.脂肪酸

    C.必需氨基酸

    D.无机盐

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  • 10有一句广告语叫:“我不吃油炸食品!”某些高温油炸食品中含有一定量的 (丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使KMnO 4酸性溶液褪色 ②能发生加聚反应生成高分子化合物 ③只有4种同分异构体 ④能与氢气发生加成反应。其中正确的是(   )

    A.①②③

    B.②③④

    C.①③④

    D.①②④

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