关于“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”的实验操作步骤叙述中，正确的是

试卷相关题目

• 1某蛋白质由126个氨基酸（残基）组成，羧基总数为17，氨基总数为17，R基上羧基总数为15，由此可知该蛋白质

  A.由2条肽链组成

  B.共有126个肽键

  C.R基上氨基总数为17

  D.形成过程中脱去125个水分子

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• 2下列对组成细胞分子的描述，正确的是

  A.水稻细胞中由C.G.T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种

  B.激素、抗体、酶、载体蛋白发挥作用后均将失去生物活性

  C.G.T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种 B.激素、抗体、酶、载体蛋白发挥作用后均将失去生物活性 C.各种有机分子都因物种不同而存在结构差异

  D.蛋白质是占细胞鲜重的百分比最高的物质

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• 3下列元素中属于生物体所必需的是

  A.C.N

  B.Mg

  C.N B.Mg C.Fe

  D.以上三项都是

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• 4该化合物中有几个肽键，脱去几个水分子，形成的化合物是几肽 CH3           CH2—COOH    CH3           COOH              NH2 │           │            │           │                 │ NH2—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CH2—CO—NH—CHOH

  A.4，5，5

  B.3，3，4

  C.4，4，5

  D.4，4，4

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• 5下图表示动物体中五类物质的关系，每个椭圆代表一类物质，则图中①～⑤的名称最合理的一组是                         

  A.激素、脂质、维生素、蛋白质、酶

  B.酶、蛋白质、激素、脂质、维生素

  C.维生素、脂质、酶、蛋白质、激素

  D.维生素、脂质、激素、蛋白质、酶

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• 6下列关于组成生物体元素和化合物的说法正确的是

  A.组成生物体的元素中，氧在细胞鲜重中最多，也是最基本的元素

  B.生物体内的糖类绝大多数是葡萄糖、脱氧核糖、果糖、乳糖等单糖

  C.蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞中含量最多的有机物

  D.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸，是多数生物的遗传物质

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• 7下列各项关于蓝藻、人的肌肉细胞、洋葱根尖分生区细胞相同点的叙述错误的是

  A.含有C.H、O、N、P、S等基本元素

  B.由糖类、脂质、蛋白质、核酸、水、无机盐等物质组成

  C.H、O、N、P、S等基本元素 B.由糖类、脂质、蛋白质、核酸、水、无机盐等物质组成 C.有两种类型的核酸，有核糖体，能够合成蛋白质

  D.生命活动所需的能量主要由线粒体提供

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• 8下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是

  A.蛋白质是肽链以一定方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物

  B.核苷酸是组成蛋白质的基本单位

  C.蛋白质是生命活动的主要承担者

  D.每种蛋白质都含有C.H、O、N、P、S、Fe等元素

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• 9关于细胞中常见化学元素和化合物的叙述，正确的是

  A.在细胞干重中C的含量占55%以上

  B.组成细胞的元素大多数是以离子形式存在

  C.组成核酸的基本元素有C.H、O、P

  D.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在

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• 10某蛋白质分子有

  A.B两条肽链，A链有31个氨基酸，B链有42个氨基酸。该蛋白质分子中肽键的数目是 A.70个

  B.71个

  C.72个

  D.73个

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