蔬菜和水果长时间贮藏、保鲜所需要的条件应为

试卷相关题目

• 1在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，下列叙述中正确的是

  A.a条件下，呼吸产物CO2来自线粒体

  B.b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖是无氧呼吸消耗葡萄糖的1/5

  C.c条件下，无氧呼吸消耗的葡萄糖占呼吸作用消耗葡萄糖总量的2/5

  D.d条件下，产生的ATP全部来自线粒体

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• 2下图表示在人体细胞内发生的一些生化反应[     ]

  A.a程除产生丙酮酸外，还有少量ATP和大量[H]生成

  B.在其它氨基酸的脱氨基作用下可形成c过程

  C.d过程在形成丙酮酸的同时，产生的NH3在肾脏转变尿素排出体外

  D.a和f过程都是在细胞质基质中完成的

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• 3研究发现，冬小麦在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低，持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断合理的是①冷害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷 ②持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉 ③低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境 ④低温使根细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降

  A.①④

  B.②③

  C.①②④

  D.①③④

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• 4下图是[H]随化合物在生物体内转移的过程，下面对其分析错误的是

  A.①产生的[H]可在②过程中将三碳化合物还原

  B.[H]经⑤转移到水中，其过程需氧气参与

  C.能形成ATP的过程有①②④⑤⑥⑦

  D.长在向阳坡上的小麦比背阳坡上的小麦①过程旺盛

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• 5粮食种子长时间储藏所需要的条件应为

  A.低温、干燥、低氧

  B.高温、湿度适中、高氧

  C.高温、干燥、高氧

  D.低温、湿度适中、低氧

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• 6贮藏水果和粮食时，充入CO2或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于

  A.抑制有氧呼吸

  B.促进有氧呼吸

  C.抑制无氧呼吸

  D.促进无氧呼吸

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• 7将一植物置于密闭、透明的玻璃罩内，在适宜的温度、光照和充足的矿质养料条件下一段时间后，容器内CO2的含量有所下降，此时与实验初始相比可以断定植物体

  A.合成有机物的速度加快

  B.有机物总量有所增加

  C.呼吸作用有所减慢

  D.吸收水分和矿质离子的速度有所减慢

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• 8经测定：豌豆种子在发芽的早期，CO2的释放量比O2的吸收量大3～4倍，这说明此时的豌豆

  A.只进行有氧呼吸

  B.只进行无氧呼吸

  C.有氧呼吸占优势

  D.无氧呼吸占优势

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• 9植物叶肉细胞中，C6H12O6的生成和不彻底的分解依次发生在

  A.叶绿体、线粒体

  B.线粒体、细胞质基质

  C.线粒体、叶绿体

  D.叶绿体、细胞质基质

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• 10下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物，经过一定时间的保温后，不产生CO2的试管为

  A.葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞

  B.葡萄糖+线粒体

  C.丙酮酸+线粒体

  D.葡萄糖+细胞质基质并隔绝空气

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