下面叙述正确的是
A.蔗糖遇浓硫酸可发生碳化现象,但与稀硫酸则不会发生反应
B.因为纤维素结构中有羟基,所以它能与醋酸发生酯化反应,生成乙酸纤维素酯
C.除去淀粉中的葡萄糖杂质,可用加水渗析的方法
D.将淀粉与水在酸作用下加热水解,在滴入碘酒不变蓝时表示水解完全,即可停止加热
试卷相关题目
- 1维生素C的结构简式如图 ,有关它的叙述错误的是( )
A.是一个环状的酯类化合物
B.易发生加成及氧化反应
C.可以溶解于水
D.在碱性溶液中能稳定地存在
开始考试点击查看答案 - 2某石油化工产品X的转化关系如下图,下列判断错误的是( )
A.X可以发生加聚反应
B.Z与CH3OCH3互为同分异构体
C.Y能与钠反应产生氢气
D.W的结构简式为CH3COOC2H5
开始考试点击查看答案 - 3某有机物X,经过如图所示变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯.则有机化合物X是( )
A.C2H5OH
B.C2H4
C.CH3CHO
D.CH3COOH
开始考试点击查看答案 - 4下列说法正确的是 ( ) ①分子组成为C 4H 10O的醇有4种 ②1molCH≡CH与足量的HCl加成后再与Cl 2发生取代反应,反应完全共需4molCl 2 ③(CH 3) 3CCH 2CH 3的一氯代物有3种 ④石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程
A.①②③④全正确
B.只有①②③正确
C.只有①③正确
D.只有①③④正确
开始考试点击查看答案 - 5乙烯和乙醇的混合气体VL,完全燃烧产生CO 2和H 2O,消耗相同状态下的O 23VL,则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为
A.1:1
B.2:1
C.1:2
D.任意比
开始考试点击查看答案 - 6NM-3是种正处于临床试验阶段的小分子抗癌药物,其结构如下图所示(未表示出其空间构型)。下列关于NM-3的性质描述正确的是
A.能发生加成、取代、消去反应
B.能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.能与FeC13溶液发生显色反应
D.1mo1该物质最多可与2mo1NaOH反应
开始考试点击查看答案 - 7苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的合成色素。结构简式如右图。关于苏丹红说法错误的是( )
A.分子中含一个苯环和一个萘环
B.属于芳香烃
C.能被酸性高锰酸钾溶液氧化
D.能溶于苯
开始考试点击查看答案 - 8通过实验来验证淀粉水解可生成还原性的糖,其实验包括着下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是 ①取少量淀粉加水配成溶液 ②加热煮沸 ③加入碱液并中和呈碱性 ④加入新制的Cu(OH) 2悬浊液 ⑤加入几滴稀H 2SO 4 ⑥再加热
A.①②⑤⑥④③
B.①⑤②③④⑥
C.①⑤②④⑥③
D.①⑥④⑤③②
开始考试点击查看答案 - 9甲苯和甘油组成的混合物中,若碳元素的质量分数为60%,那么由此可推断氢元素的质量分数为
A.5%
B.8. 7%
C.17. 4%
D.无法计算
开始考试点击查看答案 - 10我们能在昏暗的光线下看见物体,离不开视网膜中一种叫“视黄醛”(见甲)的有机化合物,而与视黄醛相似结构的维生素A(见乙)常作为保健药物。则下列叙述正确的是( )
A.视黄醛的分子式为C21H26O
B.维生素A分子结构中含有苯环、碳碳双键和羟基
C.维生素A是视黄醛的加成产物
D.1 mol视黄醛在一定条件下最多能与5 mol H2发生反应
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