油脂水解的产物是

试卷相关题目

• 1下列物质中，在一定条件下能水解的高分子化合物是

  A.肥皂

  B.油脂

  C.纤维素

  D.氨基酸

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• 2下列各反应属于加成反应的是

  A.CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O

  B.CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl

  C.CH2＝CH2 + Br2 → CH2Br—CH2Br

  D.2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O

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• 3下列物质中，能发生水解反应的是

  A.苯

  B.乙酸

  C.蛋白质

  D.葡萄糖

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• 4下列化学性质中，烷烃具有的是

  A.可发生加成反应

  B.能使溴水褪色

  C.与氯气发生取代反应

  D.能使高锰酸钾溶液褪色

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• 5能够在酸性条件下水解，生成相对分子质量相同的两种物质的是

  A.纤维素

  B.淀粉

  C.蔗糖

  D.麦芽糖

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• 6下列物质中不能与乙酸反应的是

  A.Cu(OH)2

  B.Na

  C.CH3CHO

  D.Na2CO3

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• 7乙醛中具有的官能团是

  A.羟基

  B.醛基

  C.羧基

  D.酯基

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• 8下列各有机物中，属于烃的是

  A.氯丁烷

  B.甲苯

  C.硝基苯

  D.乙醇

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• 9下列叙述错误的是

  A.苯、乙烯都既能发生加成反应，也能发生氧化反应

  B.塑料、橡胶和合成纤维都属于有机高分子化合物

  C.糖类、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

  D.分子式为C5H12的有机物有三种，它们属于同分异构体

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• 10下列鉴别棉花和蚕丝的方法中，正确的是

  A.灼烧

  B.滴加浓硫酸

  C.滴加酒精

  D.滴加碘水

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