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维生素B2含量较少的食物是

发布时间:2021-08-23

A.肝、肾、心

B.蛋黄

C.鳝鱼

D.紫菜

E.谷类

试卷相关题目

  • 1其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素B6

    D.维生素B12

    E.烟酸

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  • 2口角炎和舌炎是由于

    A.维生素A不足

    B.蛋白质摄入不足

    C.维生素B2摄入量不足

    D.维生素C烹调损失过多

    E.烟酸摄入不足

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  • 3毕脱斑的形成是由于

    A.核黄素缺乏

    B.硫胺素缺乏

    C.体内脂质过多

    D.维生素A摄入过量

    E.维生素A摄入不足

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  • 4患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及汗腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛囊丘疹与毛发脱落,以上症状最可能是

    A.维生素A过量

    B.维生素A缺乏

    C.维生素B2缺乏

    D.维生素B1缺乏

    E.烟酸过量

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  • 5维生素D的主要排泄途径为

    A.汗液

    B.尿液

    C.胆汁

    D.唾液

    E.皮肤

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  • 6与贫血无关的维生素是

    A.维生素D

    B.叶酸

    C.维生素E

    D.维生素B6

    E.维生素B12

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  • 7维生素B6的生理功能不包括

    A.转氨酶和脱羧酶的辅酶

    B.与脂肪代谢密切相关

    C.与血红素合成有关

    D.抗氧化作用

    E.促进同型半胱氨酸的转变

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  • 8关于维生素B6的说法错误的是

    A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物

    B.在碱性环境中对紫外光极敏感

    C.其营养状况可用马尿酸指数进行评价

    D.大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏

    E.其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加

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  • 9钴胺素又名

    A.维生素B12

    B.维生素M

    C.维生素PP

    D.维生素B3

    E.维生素B6

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  • 10与高同型半胱氨酸血症有关的维生素是

    A.维生素D

    B.维生素B12

    C.维生素E

    D.维生素B2

    E.泛酸

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