我国婴儿代乳食品的黄曲霉毒素限量标准为

试卷相关题目

• 1食物中黄曲霉毒素污染严重的地区，居民中

  A.乳腺癌高发

  B.食管癌高发

  C.肝癌高发

  D.结肠癌高发

  E.肺癌高发

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• 2黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是

  A.豚鼠

  B.大白鼠

  C.鸭雏

  D.猫

  E.猪

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• 3黄曲霉毒素毒性属于

  A.基本无毒

  B.低毒

  C.中等毒

  D.条件有毒

  E.剧毒

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• 4我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1

  A.玉米

  B.大米

  C.花生

  D.婴儿代乳食品

  E.豆类

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• 5黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是

  A.肾脏

  B.骨骼

  C.卵巢

  D.肝脏

  E.神经系统

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• 6黄曲霉毒素可由什么霉菌产生

  A.褚曲霉

  B.烟曲霉

  C.寄生曲霉

  D.青霉

  E.黄曲霉

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