- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:152h
- 价格 4800 元
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1. (单选题)中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。
下列关于我国饮食文化的描述错误的是:
A. 麻婆豆腐是川菜中的名品
B. 通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢
C. 满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华,是中华美食的缩影
D. 烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒
2. (单选题)2014年1月10日上午,中共中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平向获得2013年度国家最高科学技术奖的科学家颁发奖励证书。荣获2013年度国家最高科学技术奖的是:
A. 师昌绪、王振义
B. 吴良镛、谢家麟
C. 郑哲敏、王小谟
D. 张存浩、程开甲
3. (单选题)2014年11月,APEC会议在北京召开,这次会议的主题是:
A. 活力亚太,全球引擎
B. 共建面向未来的亚太伙伴关系
C. 发展的挑战
D. 紧密联系的区域经济
4. (单选题)国家在发展经济、教育和文化,保护资源与环境等方面发挥了重要作用,这体现了国家的:
A. 统治属性
B. 阶级属性
C. 主权属性
D. 社会属性
5. (单选题)吕坤《社学要略》:“先读《三字经》,以习见闻;《百家姓》,以便日用;《千字文》,亦有义理。”说明蒙学教育既为识字,也兼为:
A. 见闻知识教育
B. 实用知识教育
C. 义理思想教育
D. 修身出世教育
本期试题答案:
1、D
2、D
3、B
4、D
5、B
责编:李思
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