黔南民族师范学院在职研究生培养目标
酒店管理在职研究生培养掌握旅游管理学基本理论和基础知识的,熟悉酒店管理研究的相关理论和方法的,了解酒店管理学理论前沿和发展动态的,具备较强的酒店专业素养和实际操作能力,具有良好的职业道德、求实的事业精神、扎实的专业素养、较强的职业能力,富有创新意识和实践能力,能够从事酒店管理工作的具有创新精神的高层次应用型人才。
黔南民族师范学院在职研究生专业素质:
熟练掌握酒店管理学科的基本理论、基本知识;了解酒店业发展的动态;熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;了解国外酒店业的发展状况;专业技能训练有素,并具有相应的普通话等级水平、外语等级水平和计算机应用技术;熟悉酒店前厅、客房、餐饮、酒水、康乐、会展等部门的业务技能和知识,能够独立处理酒店经营管理等实际工作中出现的问题;掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法,善于运用所学的基本理论分析和解决实际问题,并且注重在实践中不断学习和提高;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;适应酒店行业的特殊要求,有良好的礼仪风貌,待人接物落落大方,彬彬有礼,言行举止富于艺术感,口头表达能力较强,掌握运用公关技巧进行社会交际以和睦感情的基本能力。
黔南民族师范学院在职研究生现建有“旅游研究中心”、“黔南资源环境研究中心”,与黔南州旅游局共建“黔南旅游发展协同创新中心”, 与都匀市文化局共建“东山文化研究院”,牵头组建’旅游协会”、“茶文化研究会”等研究机构。与广州大学地理科学学院、上海亚湾酒店管理公司、北京树人酒店管理公司、湖北茶道研究院、匀东贵州酒店、新源旅行社、黔南州旅游局、黔南水文局、都匀文化局、都匀附中等25家企事业单位建立良好合作关系,国际金钥匙学院中国区贵州分院于2017年4月在我院挂牌成立,为我院人才培养创建良好的学习平台。
相关新闻
点击加载更多评论>>