- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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前有“因红心鸡蛋比黄心鸡蛋好,红心代表着土鸡蛋,营养价值高些,部分养殖户就使用了一种叫作斑蝥黄的饲料添加剂,让蛋黄颜色更红更亮”的事件,后有“因山药经过漂白后白嫩如藕节,品相更好,卖价也更高,有些地区加工山药时使用次氯酸钠进行漂白”的事件,近年来,个别农产品加工出现变味的“求长相”的趋势。对此,你怎么看?
【思路点拨】
1.概括提炼话题,给予否定评价。
在这个“看脸”的时代,农产品也开始注重“颜值”,为了使其“品相”更好,能卖个好价钱,一些商户违规使用化学药品对果蔬产品进行“美颜”,我们应该警惕,在谴责商家见利忘义的同时,消费者也应进行反思。
2.结合实际,多角度分析。
(1)分析原因:
①消费者“盲目崇拜”。不少消费者在购买农产品时会挑选“好看的”,而忽略掉了它的品质,这种较为盲目的消费观念,不仅左右了市场,也让“美颜”农产品有了更多底气。
② 商家“投其所好”。在利益的驱使下,商家不惜牺牲品质和安全,违规使用化学药品对果蔬产品进行“美颜”,让那些原本品相一般的农产品也变得好看,卖个好价。
(2)分析消极影响:
①损害农产品品质。农产品本身应是“绿色无公害”的,但部分商家为了“美颜”,对其使用一些有害物质,让农产品本身变了“味” 。
②造成安全隐患。个别商家剑走偏锋,使用禁止超量添加的物质或禁用物质,加上不规范的加工流程,这不仅在欺骗消费者,更对消费者身体健康和生命安全造成危害。
3.结合实际,提对策。
(1)消费者理性购物。加大宣传力度,利用主流媒体媒体引导消费者树立正确的消费观,科学选购农产品,把农产品品质作为选择的第一标准,让市场需求归于理性。
(2)商家主动作为。面对消费者日益多元化且更高层次的需求,商家应该积极拓宽流通渠道,满足各层需求,而不是走旁门左道,以假乱真。
(3)多部门联合执法。市场监管部门、大型批发市场、商超、加工户通力合作,一方面在初加工环节,要及时补上安全监管漏洞,严格把关,杜绝不合格农产品流入市场;另一方面加大对违规使用添加物的做法查处以及处罚。
责编:hejuanhua
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