- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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很多考生说,我没有政府思维,政府思维也不是一时半会儿可以培养出来的。不要怕,我们还有着十几二十几年的生活经验,在答题的过程中,我们也可以结合实际去丰富细节。下面我们结合一道题目来看看:服务员小王在上菜的时候,不小心将菜汤洒到一位顾客身上,顾客衣服被弄脏,两人在商讨赔偿问题的时候发生争执,作为店长,你怎么办?题干中明显能看到两个需要解决的问题,一个是二人之间的争执问题,另外一个就是顾客衣服被弄脏的问题。生活中我们要么见过,要么听过,要么至少在电视上看到过别人发生争执,所以结合实际不难想到,两人发生争执无非就是将两人拉开,表明身份跟顾客道歉,同时让服务员找个合适的地方冷静一下。而对于衣服被弄脏的问题,各位考生,你们在吃火锅的时候,如果衣服被弄脏,第一时间会怎么办呢?我们会想到去清洗,实在不行还可以找干洗店洗,那这里我们也可以采取同样的方法,如清洗或者商讨赔偿干洗费用。当然,这道题除了题干中明显能看到的问题,其实还有一个问题也需要我们解决,因为我们的身份是店长,肯定不希望顾客对我们店存有不满,因此这里我们还需去解决顾客的心情问题,希望他下次还能来。那么这个问题也不难解决,在现实生活中,如果商家想要留住你,想要获得回头客,一般是怎么做的呢?常见的有,发放优惠券、菜品打折、送果盘甜品、办理会员卡等等,这里,我们便可以借鉴此类方法。
责编:hejuanhua
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