- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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打开市场,订单更多日子更好
兰州人生地不熟,怎么打开市场?
“靠品质。”这些年来,老马练就了一双“火眼金睛”,什么样的牛肉质好、出肉率高,一眼就看个八九不离十。“屠宰后,肉带骨一斤28元,而活牛称毛重一斤16元。”老马边算边说,1000斤的牛,出肉600斤左右,这就多挣800元,再刨去屠宰费270元,一共多挣500多元。
老马在牛羊交易市场屠宰了10头牛,拉货上兰州,不到1小时全部成交。买家说,品质若都这样好,有多少要多少。老马拍着胸脯说,康乐的牛,都好得很!
“口碑要好,还有一点不能少。”老马说,那就是信誉,只要接单了,不管碰到什么困难,一定要按照约定的时间数目,将牛肉送到。
8年过去了,老马的牛生意,真的牛了。“现在,每天订单都达十几头牛,挣的比前20多年加起来还要多。”生意一年比一年好,市场一年比一年大,去年就卖出了将近2700头牛。
生意好,生活才能真正好。走进老马家,原来的老屋,早已成了泛黄的老照片。取而代之的,是一座花园小洋房。磨砖对缝的青灰砖墙,簇拥着雕花的大门,门口停着私家小轿车。“铺了地暖,装了网线。”老马说,家里用上了双开门电冰箱、全自动洗衣机,苦了半辈子,总算过上了好日子。
一个人富不算富,一村人富才算富。2015年,老马牵头在村里成立了养牛合作社,吸纳一些贫困户来务工。“既给发工资,又给教技术。”老马说,“现在这些贫困户都已摘了帽,日子过得美滋滋。”
“我们把培育肉牛产业作为五大富民产业之一。”康乐县主要负责同志介绍,今年第一批财政专项扶贫资金,已安排1.16亿元引进能繁母牛6288头、母羊13820只。“下一步,将坚持扩繁与育肥同抓、规模化发展与规范化养殖共举,用品牌拓展更广阔的市场。”
讲完自己贩牛的经历,老马感慨道:“说白了,牛生意,牛的是赶上了好时候。”
责编:hejuanhua
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