- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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氨基酸的分类:
非极性R基氨基酸:这类氨基酸的特征是在水中溶解度小于极性R基氨基酸。包括4种带有脂肪烃侧链的氨基酸(丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸);2种含芳香环氨基酸(苯丙氨酸和色氨酸);医学|教育网一种含硫氨基酸(甲硫氨酸)和一种亚氨基酸(脯氨酸)。
不带电荷的极性R基氨基酸:这类氨基酸的特征是比非极性R基氨基酸易溶于水。包括三种具有羟基的氨基酸(丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸);两种具有酰胺基的氨基酸(谷氨酰胺和天冬酰胺);一种含有巯基氨基酸(半胱氨酸)和R基团只有一个氢但仍能表现一定极性的甘氨酸。
带正电荷的R基氨基酸:这类氨基酸的特征是在生理条件下带正电荷,是一类碱性氨基酸。包括在侧链含有ε氨基的赖氨酸;R基团含有一个带正电荷胍基的精氨酸和含有弱碱性咪唑基的组氨酸。
带负电荷的R基氨基酸:天冬氨酸和谷氨酸都含有2个羧基,在生理条件下分子带负电荷,是一类酸性氨基酸。
责编:荣秀
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