2020年军队文职招聘考试俄语分类词汇学习：中餐菜品词汇13

 　　薄煎饼 блин
夹肉面包（三明治） бутерброд
面包夹火腿 бутерброд с ветчиной
面包腌肉 бутерброд с беконом
面包夹鱼籽 бутерброд с икрой
奶油 сметана
黄油 сливочное масло
干酪（汁司） сыр
酸奶 кефир
果酱 варенье；джем
桔皮果酱 варенье из цитрусовой кожуры
甜食（饭后用） сладкие блюда
烩鲜水果 компот из свижих фруктов
布丁 пудинг
苹果排（饼） суфле яблочное
奶油蛋糕 кекс
杂拌点心 разные пирожные
饼干 печение
奶油粟子粉 каштаный кисель со сливками
奶油可可冻 крем сливочный с какао
水果冻 желе фруктовое
酸甜果子羹 кисель
主食点心
主食 основные продукты питания
点心 пирожное；кондитерское изделие
面条 лапша
汤面 суп-лапша
炒面 поджаренная лапша
挂面 вермишель；сухая лапша
炸酱面 лапша с бобовым джемом
打卤面 лапша с подливой（подливкой）
担担面 сычуанская лапша
米粉 рисовый порошок
米汤 рисовый отвар
粉丝 крахмальная вермишель；бобовая вермишель
米饭 рис
炒饭 жареный рис；запеканка из риса