- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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一、番茄
(一)露地生产技术
露地生产主要为春夏栽培(晚霜结束后定植、夏季上市)和夏秋栽培(夏季育苗定植、秋季上市)
1.育苗
育苗营养土的配制应因地制宜选用无并虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、砻糠灰等,按一定的比例混合,要求孔隙度约60%,pH6~7,速效磷100mg/kg以上,速效钾100mg/kg以上,速效氮150mg/kg左右,疏松、保肥、保水,营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床上,厚度10cm。
在播种前先将种子放入55℃热水中,维持水温浸泡15分钟,再用25~30℃的温水中浸种5~8h,之后用手多次搓洗种子,将种子表面粘液洗净捞出,用洁净的湿布包好,放在25~30℃条件下催芽。催芽期间每天将种子用20℃清水淘洗一遍,经3~4天,70%以上种子露白后即可播种。夏季育苗可直接用消毒后的种子播种,无需浸种催芽。
播种应选择晴朗无风前期进行。播前浇足底水,湿润至床土深10cm。水渗下后播撒一层营养土,将种子掺上细土均匀播撒。一般每栽培667m2大田用种量20~30kg,每m2播种床播种10~15g。为播种均匀,可将一畦应播的种子分成2~3份,分2~3遍播种。后播前察看一下前遍播种情况再播,注意密处少播,稀处多播。播后覆盖遮阳网或稻草。东春育苗时床面上覆盖地膜,夏秋育苗覆盖遮阳网或稻草,70%幼苗顶土时撤除。
播种后的管理包括温度、光照、水分等几个方面。夏春茬播种后出苗前一般不通风,保证白天畦温30℃,夜间不低于20℃。夏秋育苗期间主要靠遮阳网降温。而冬春育苗的温度管理可参照表4-7进行。光照控制在冬春育苗时可拟采用反光幕等增光措施;夏秋育苗和秋冬育苗则适当遮光降温。苗期水分管理视育苗季节和土壤墒情而定,分苗水要浇足。
苗期温度管理指标
时期 日温(℃) 夜温(℃) 短时间最低夜温不低于(℃)
播种至齐苗 25~30 18~15 13
齐苗至分苗前 20~25 15~10 8
分苗至缓苗 25~30 20~15 10
缓苗后至定植前 20~25 15~10 8
定植前5~10天 15~20 10~8 5
分苗是培养番茄壮苗的重要措施。春夏茬栽培的,播种后1个多月,幼苗有2叶一心时是分苗的适宜时期。分苗可在阳畦,也可在大棚内进行,夜间须防寒保暖。
分苗应在晴朗无风的天气进行。分苗前应做好分苗苗床的准备工作,像播种苗床一样应铺10cm厚的营养土。在分苗床内南北平行开深7~8cm、宽3~5cm的沟,用壶在沟内浇水。浇水后用育苗床铲起的幼苗分成单株贴到沟壁上,株距10cm,水渗后覆土。栽完一沟再往下依次开沟栽苗,沟间距10cm。分苗时幼苗柔嫩,不能用力捏苗,以减少损伤。分苗后4~5天,幼苗还苗后白天开始通风,防止温度过高。定植前8~10天浇水、切块,并进行囤苗和低温炼苗。办法是:趁浇水后床土湿润时用铲刀将番茄幼苗进行下床切成长、宽、高各10cm的土块,将土块码放整齐并用湿润细土将土块间缝隙弥合,然后进行炼苗。使畦(棚)内白天气温为18~20℃之间,夜间气温为10~13℃。当幼苗夜温转深,新根长到土块表面时可以定植。
责编:刘卓
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