- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年智能生长一茬蔬菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的良种作物轮作。
合理轮作、发展间套作是有机蔬菜生产中的一项重要的技术措施。
间套作的主要类型:
l 菜菜间、套作:葱蒜类同其他科蔬菜间作;番茄和甘蓝套种;平菇与黄瓜、番茄、豆角间作等。
l 粮菜间、套作:玉米与瓜果类蔬菜间套作,如玉米行内种黄瓜,可防止黄瓜花叶病发生;玉米行内栽种白菜,可减少白菜的软腐病和霜霉病的发生。
l 果菜间、套作:葡萄与蘑菇、草莓间作栽培,枣树与豆类、西瓜等蔬菜间作。另外,还有设施桃与草莓间作、山楂与蔬菜间作、大棚杏与番茄间作栽培等。
l 花菜间、套作:万寿菊、切花菊、郁金香、菊花、玫瑰等于蔬菜间套作。如万寿菊等于蔬菜间作后可预防多种杂草或牧草。
l 草生栽培:即在作物的行间种植各种杂草或牧草,以增加生物的多样性,减少蒸发,保护天敌,培肥土壤,防治病虫杂草等。在日本的许多果园和菜地普遍种植苜蓿属植物红三叶草,生长到30cm左右时进行割草作业,留2~5cm长的基部,其他部分作堆肥后还田,以改善土壤结构提高土壤肥力。
l 林菜间、套作:分林菌类、林菜类间套作等。
蔬菜间、套种组合适宜情况参下表:
蔬菜 宜间作、套种作物 不宜间作、套种作物
番茄 洋葱、萝卜、结球甘蓝、韭菜、莴苣、丝瓜、豌豆 苦瓜、黄瓜、玉米
黄瓜 菜豆、豌豆、玉米、豆薯 马铃薯、萝卜。番茄
菜豆 黄瓜、马铃薯、结球甘蓝、花椰菜、万寿菊 洋葱、大蒜
毛豆 香椿、玉米、万寿菊
(甜、糯)玉米 马铃薯、番茄、菜豆辣椒、毛豆、白菜
南瓜 玉米 马铃薯
马铃薯 白菜、菜豆、玉米 黄瓜、豌豆、生姜
青花菜 玉米、韭菜、万寿菊、三叶草
萝卜 豌豆、生菜、洋葱 黄瓜、苦瓜、茄子
菠菜 生菜、洋葱、莴苣 黄瓜、番茄、苦瓜
生姜 丝瓜、豇豆、黄瓜、玉米、香椿、洋葱 马铃薯、番茄、茄子、辣椒
洋葱 生菜、萝卜。豌豆、胡萝卜 菜豆
有机蔬菜栽培中间、套作要注意的问题:
(1)注意合理组配:组配中要考虑植株高矮、根系深浅、生长期长短、生长速度的快慢、喜光耐阴因素的互补性,选择能充分利用地上空间、地下各个土层和营养元素的作物间套作。并尽量为天敌昆虫提供适宜的环境条件。
(2)注意种间化感作用:蔬菜在生长的过程中,常向土壤中分泌一些物质
(3)搞好病虫害的预测预报:掌握作物病虫害发生规律、主要危害种类,危害、不危害的作物等情况。在次基础上,
(4)加强田间管理:注意协调作物对光、肥、水需求的矛盾。
(5)培肥土壤:
责编:刘卓
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