- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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白花菜目(Capparales)
主要特征:
草本或木本。单叶或掌状复叶,稀具托叶。花辐射对称,雄蕊多数至定数;心皮合生,侧膜胎座,子房常有柄,由2心皮组成。胚乳少或缺;胚弯曲或褶状。
分类:
本目包含白花菜科(Capparaceae)、十字花科、辣木科(Moringaceae)、木犀草科(Resedaceae)等5科。
十字花科Cruciferae
识别特征:*K4C4A2+4G(2:1:1-∞)
多为草本,常具辛辣味。单叶互生。花两性,整齐,总状花序,萼片4,十字花冠,四强雄蕊。子房1室,由2心皮合生而成,侧膜胎座,中央被假隔膜分成2室。角果。
种类与分布:
本科有350属,3000种,全世界均有分布。我国有90属,约300种,全国分布。
常见属种:
A 芸苔属(Brassica)如大白菜,卷心菜、花椰菜(菜花)、青菜、芜青、芥菜、榨菜。芸苔(油菜)的种子含油量高,供食用,为我国4大油料作物之一。芸苔属植物花部有蜜腺,为重要的蜜源植物。
B 萝卜属(Raphanus),萝卜,直根肥大肉质,供食用,
品种很多。种子入药称“莱菔子”。种子油也作工业用。
经济用途:
药用:菘蓝的根,作“板蓝根”入药,叶入药称“大叶青” 。独行菜,播娘蒿等种子作“葶苈子”入药。
观赏:桂竹香、诸葛菜、羽衣甘蓝、香雪球,紫罗兰等。
食用:荠菜,嫩茎叶可作蔬菜,亦为常见杂草。
杂草:风花菜、垂果南芥、白花碎米荠、葶苈
责编:刘卓
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