种子检验

  种子检验是指应用科学、先进和标准的方法对种子样品的质量进行分析测定，判断其质量的优劣，评定其种用价值的一门科学技术。

    种子质量包括品种质量和播种质量两方面。品种质量是指与遗传特性有关的品质，可用真、纯两个字概括。播种质量是指种子播种后与田间出苗有关的质量，可用净、壮、饱、健、十、强6个字概括。因此，种子质量总共可用8个字概括。

 ①真：是指种子真实可靠的程度，可用真实性表示。②纯：是指品种典型一致的程度，可用品种纯度表示。③净：是指种子清洁干净的程度，可用净度表示。 ④壮：是指种子发芽出苗齐壮的程度，可用发芽力或生活力表示。⑤饱：是指种子充实饱满的程度，可用千粒重和容重表示。⑥健：是指种子健康的程度，通常用病虫感染率表示。 ⑦干：是指种子干燥耐藏的程度，可用种子水分百分率表示。 ⑧强：是指种子强健、抗逆性强、增产潜力大，通常用种子活力表示。

    综上所述，种子检验就是对种子的真实性和品种纯度、净度、发芽力、生活力、活力、健康状况、水分和千粒重等进行检测。其中，纯度、净度、发芽率和水分为必检指标。种子是最重要的农业生产资料。种子质量的好坏在很大程度上决定着农业的收成。种子检验是确保种子质量的重要环节，因而具有重要的意义。

  (二)扦样

  扦样，通常是利用一种专用的扦样器，从一批种子中取样。扦样的目的是从一批大量的种子中，扦取适当数量、有代表性的送检样品。袋装种子可用单管扦样器、双管扦样器进行扦样。散装种子扦样器主要有双管扦样器、长柄短筒圆锥形扦样器、圆锥形扦样器和气吸式扦样机等。

  (三)净度分析

  种子净度是指样品中除去杂质和其他植物种子后，留下的本作物净种子重量占样品总重量的百分率。净度分析时将试验样品分为净种子、其他植物种子和杂质3种成分，并测定其百分率，同时测定其他植物种子的种类及数目。

  (四)发芽试验

  种子发芽力是指种子在适宜条件下发芽并长成正常幼苗的能力。通常用发芽势和发芽率表示。发芽势是指发芽试验初期(规定日期内)正常发芽种子数占供试种子数的百分率。发芽率是指发芽试验终期(规定日期内)全部发芽种子数占供试种子数的百分率。发芽试验对种子经营和作物生产具有极为重要的意义。

(五)真实性和品种纯度鉴定

    种子真实性是指一批种子所属品种、种或属与文件(品种证书、标签等)是否相同，是否名副其实。品种纯度是指品种在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。

(六)水分测定

  种子水分足指按规定程序把种了样品烘干所失去的重量占供检样品原始重量的百分率。

    目前最常用的种子水分测定方法是烘干减重法和电子水分仪速测法。一般正式报告需采用烘箱标准法进行测定，而在种子收购、调运、干燥加工等过程则采用电子水分仪速测法测定。

(七)生活力测定

    种子生活力是指种子发芽的潜在能力或种胚所具有的生命力。在一个种子样品中全部有生命力的种子，应包括能发芽的种子和暂时不能发芽的休眠种子。

    新收获的或低温储藏处于休眠状态的种子，必须进行生活力测定。如果发芽试验末期发现有新鲜不发芽的种子或硬实，就应接着进行生活力测定。休眠种子可借助于各种预处理打破休眠，进行发芽试验，但时间较长。而种子贸易中，常因时间紧迫，不可能采用正规的发芽试验来测定发芽力，尤其在收获和播种间隔时间短的情况下，可用生物化学速测法测定种子生活力作为参考，而林木种子可用生活力来代替发芽力。

    种子生活力测定方法有四唑染色法、甲烯蓝法、溴麝香酚蓝法、红墨水染色法、软x射线造影法等。但正式列入种子检验规程的是四唑染色法。