2020年军队文职招聘——临床生物化学重点打卡：蛋白质结构

 蛋白质结构

2、3、4级：高级结构/空间构象-----氢键

1、二级结构一圈(α-螺旋---稳定)------3.6个氨基酸，右手螺旋方向-----外侧。

2、维持三级结构的化学键-----疏水键。

一级结构：-----肽键;序列。

二级结构：一段弹簧，----氢键(稳定);---亲，你真棒

三级结构：-----亚基，整条肽链。化学键-----疏水键

四级结构：----一堆亚基。---聚合

记忆：一级排序肽键连，二级结构是一段，右手螺旋靠氢键，三级结构是亚基，亚基聚合是四级

考题和亚基有关-----四级结构