2020年军队文职招聘药学知识点:混合乳化剂的选择

混合乳化剂的选择

乳化剂混合使用有许多特点：

①调节HLB值，以改变乳化剂的亲油、亲水性，使其具有更大的适应性，如磷脂与胆固醇的混合比例为10:1时可形成O/W型乳剂、比例为6:1时则形成W/O型乳剂；

②增加乳化膜的牢固性，如油酸钠为O/W型乳化剂，与鲸蜡醇、胆固醇等亲油性乳化剂混合使用可形成络合物，增强乳化膜的牢固性，并增加乳剂黏度及其稳定性；

③非离子型乳化剂可以混合使用，如聚山梨酯和脂肪酸山梨坦等；

④非离子型乳化剂可以和离子型乳化剂混合使用。但阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂不能混合使用，以免混合后形成溶解度很小的沉淀。